Récolte à Friday Farms

La météo en Saskatchewan est très instable cette année, rendant la récolte très difficile pour les agriculteurs. Dans de bonnes conditions, les fermiers terminent de récolter entre la mi-septembre et la fin septembre. Nous avons terminé seulement au début de la semaine. Mauvais pour les agriculteurs, bon pour moi, car cela m’a permis de profiter pleinement de la saison de récolte.

Lorsque les premiers agriculteurs sont arrivés ici au 18e et 19e siècle, ils pouvaient s'installer sur un morceau de terre et le cultiver. Le paysage a depuis changé de vastes prairies à d'énormes monocultures (principalement du blé et du colza). Les routes entre les champs (mais aussi dans les villes) vont toujours exactement au nord, à l'est, à l'ouest ou au sud. Les courbes sont extrêmement rares. De plus, les tailles de champs sont généralement normalisées. Une 'section' mesure exactement une mile carré (1,6 km * 1,6 km / 256 ha). Entre les différentes 'sections', il y a généralement une route (chemin de gravel). Si vous ne possédez qu'une 'demi-section', elle est bien sûr seulement de moitié en taille. La plus petite unité est généralement le 'quart' (quarter), qui mesure alors 800 m * 800 m (64 hectares). Tout cela rend les indications et la communication sur le terrain particulièrement simples. Les cinq moissonneuses-batteuses et deux Graincarts (remorque + tracteur) sont reliés par radio. Si une moissonneuse-batteuse est pleine ou s'est enlisée, elle fait appel par radio à l'un des Graincarts et informe de sa position. Bien sûr, il y a aussi un peu de bavardage à la radio. De plus, les moissonneuses-batteuses sont numérotées. Le déchargement de la moissonneuse-batteuse sur la remorque se fait en roulant, afin de ne pas perdre de temps. Une fois que la remorque est pleine après quelques chargements, il faut revenir au silo à grains ou à un Grainbag (énorme tuyau sur le champ) pour décharger. Tout cela commence dès que le grain est suffisamment sec. Pour cela, un échantillon est prélevé avant le début et le taux d'humidité du grain est mesuré. Comme des vents forts soufflent souvent ici, le séchage peut se faire très rapidement. Ensuite, les choses commencent souvent assez rapidement, ou on attend encore une heure.

Quand je suis arrivé, j'étais d'abord aux points de chargement des silos. Les remorques viennent au silo et chargent dans un camion à partir duquel le grain est ensuite introduit dans une vis de chargement et amené dans le silo. Pendant les deux dernières semaines, j'ai conduit un Graincart. C'est très amusant. Les véhicules sont énormes et transportent des charges souvent de manière ludique. Heureusement, l'environnement est également très spacieux, ce qui permet de conduire avec beaucoup de place. Les tracteurs ont 325/425/525 chevaux selon le choix. Il faut surtout faire attention lors du déchargement des moissonneuses-batteuses, pour ne pas se toucher et causer des dommages plus importants. Une remorque peut contenir jusqu'à 25 tonnes de grain, ce qui se ressent beaucoup en roulant. Après avoir terminé notre récolte, nous avons aidé une journée dans une ferme voisine. Maintenant, toutes les machines sont nettoyées et hivernées, car peu de gens seront sur la ferme pendant l'hiver, avant que cela ne redémarre au printemps. Dans l'ensemble, le travail a toujours été très agréable, car l'environnement était également propice. Le patron m'a proposé de travailler pour lui au printemps, ce qui m’a beaucoup ravi. Quant à savoir si je reviendrai à la ferme, c'est encore incertain...