- Chapitre 07

Notre prochaine destination, que nous avions en vue, était le lac Taupo. Nous avons opté pour un camping très familial. En arrivant, nous avons été agréablement surpris par ce qui nous attendait. De loin, nous pouvions voir des moutons, des paons, un cochon domestique et un chat, ainsi que quelques poules et perdrix. Ce qui était particulier, c'est qu'ils circulaient tous en liberté. De plus, le propriétaire du camping avait trois alpagas, une chèvre et des lapins. Nous avons passé une nuit là-bas et avons apprécié la diversité.

Comme nous voulions passer la nuit sur un camping gratuit le lendemain, nous avons décidé de l'explorer d'abord. Pas très convaincus par les toilettes rudimentaires, nous avons seulement garé notre voiture temporairement et sommes partis à pied vers les chutes Huka. Après une petite demi-heure de marche en forêt, nous étions face à une barrière. De là, il restait 400 mètres jusqu'à l'objectif, mais en raison d'un chantier, nous avons été contraints de marcher le dernier kilomètre le long de la route. Mais cela en valait la peine.

L'eau cristalline et les puissantes masses d'eau en tourbillon étaient presque inquiétantes. On peine à imaginer que des jet-skis puissent naviguer ici. Nous avons pris quelques photos et avons flâné un peu le long de la rivière avant de reprendre le chemin du retour.

Ensuite, il était temps de repartir : direction Rotorua. Pour un peu d'ambiance de Noël, nous avons décidé de faire des biscuits. Nous avons donc acheté tous les ingrédients pour le pain d'épices, les gâteaux Husarenkrapfen et les croissants à la cannelle. Pourquoi des croissants à la cannelle ? Parce qu'il n'y avait pas de sucre vanillé. Nous nous sommes alors mis au travail. Armés d'un fouet et d'une grille, car les plaques de cuisson sont plutôt rares sur les campings néo-zélandais. Après quelques heures, nous étions prêts et même si nous n'étions pas entièrement satisfaits du résultat visuel, ils étaient délicieux.

Ensuite, nous avons prévu un peu de culture. Nous avons donc décidé de passer une soirée au Mitai Maori Village. Nous avons réservé le voyage et avons été récupérés par un minibus. Une fois arrivés là-bas, nous avons pu prendre place aux tables et faire connaissance avec nos voisins. Par la suite, on nous a présenté les fours traditionnels sous terre et nous a parlé des canoës. De là, nous nous sommes dirigés vers une rivière, le Wai-o-whiro, où cinq Maoris ont présenté un spectacle dans un canoë de ce type.

Ensuite, il y a eu une démonstration où l'on nous a montré comment les Maoris occupent leur temps. Un village typique a également été reconstitué, avec des huttes et tout ce qui va avec. Cela s'est déroulé de manière très musicale, avec beaucoup de chants et de danses. On a également démontré la salutation maorie. On se serre la main droite et on se touche deux fois avec le bout du nez. Cela représente la première inspiration d'une rencontre entre deux personnes. Il était également particulièrement intéressant d'observer les combats énergiques.

Par la suite, le dîner a été servi. Le traditionnel repas hangi. Bien sûr, nous avons goûté à tout. Nous avons donc passé une belle soirée là-bas. Pour le dernier point du programme, la balade dans le bush, nous avons eu l'occasion d'admirer des lucioles. Ce fut une soirée très intéressante pour nous.