Outback Australien

26.02.2017 – Cairns à Alice Springs, début de la tournée Outback

05h55 Remise des bagages au bus, petit-déjeuner rapide puis départ à 06h15 pour l’aéroport de Cairns, car notre vol partait à 07h40. Mais qu’est-ce que je fais encore, eh bien, j’étais encore en dernier appel. Pourquoi cette fois, sur mon billet il était écrit 07h20 pour l’embarquement, mais à 07h15 j’étais déjà appelé à la porte, il faut que quelqu'un comprenne cela. Nous avons décollé à 07h35 (5 minutes plus tôt) et avons atterri à 09h10 (heure d'Alice Springs). Là, nous avons été accueillis directement par notre nouveau guide et chauffeur ainsi que le nouveau bus Contiki bleu et blanc. La première destination aujourd'hui était l'hôtel Ibis Style dans la ville. De là, nous avons commencé à 12h30 (+8h30 heures par rapport à l'Allemagne) pour le déjeuner (Hummus à emporter et pudding de chia) puis direction Simpson Gap, une fente rocheuse avec un lac devant. Nous avons ensuite poursuivi vers le Reptile Rescue Center, où l'on pouvait tenir quelques animaux, mais je ne voulais pas encore, je ressens de la peine pour les animaux dans leurs petites cages, même si c'était une station de sauvetage. Ensuite, nous avons fait un arrêt au supermarché et au Bottleshop, pour acheter tout le nécessaire pour l'Outback. Le soir à l'hôtel, nous avons eu un super buffet délicieux composé, par exemple, de lasagne, de poisson, de rouleaux de printemps, de riz, de poulet, de glace, de gâteau et de fruits. Vers 22h, c'était l'heure d'aller au lit, car la journée avait également été longue.

27.02.2017 – Alice Springs à Kings Creek Station

Départ de l'hôtel à 07h00, après un super petit-déjeuner composé de fromage blanc / yaourt grec, muesli et fruits. Le premier arrêt était la Bushtucker Tour, où il y avait du thé traditionnel et un pain aux fruits secs. Ensuite, nous avons reçu des informations sur la culture des Aborigènes, ainsi qu'une chance d'acheter des œuvres d'art peintes sur place et de lancer un boomerang (qui ne revient pas). Puis nous avons vraiment voyagé dans le néant et sortis de la réception téléphonique. Déjeuner au Erlounda Roadhouse, un wrap moyen et un énorme KitKat. Une fois arrivés à Kings Creek Station, les premiers swags, sacs de couchage et draps pour la nuit ont été distribués, et puis je suis enfin allé à mon activité optionnelle, le quad. Enfilez un pantalon long et c'est parti, chacun sur son propre quad. Nous avons parcouru le terrain de la ferme de 800 000 ha, avec parfois jusqu'à 80 km/h et aussi à travers le terrain sinueux et rocheux. De retour à la ferme, une délicieuse spaghetti bolognaise avec salade et un muffin aux bleuets nous attendait pour le dîner. Le soir, il y avait des marshmallows au feu de camp et le cidre de pomme que nous avions acheté précédemment. À 23h, j'étais dans le swag et je pouvais observer les étoiles, qui brillent incroyablement fort quand on est entouré par rien d'autre que l'obscurité de l'Outback. Néanmoins, j'ai réussi à m'endormir, même s'il faisait étonnamment froid vers 3h du matin et j'ai essayé d'une manière ou d'une autre de fermer mon sac de couchage, avec un succès semi-important.

28.02.2017 – Kings Creek Station à Ayers Rock Resort

Réveil à 04h45, car une randonnée de 6 km nous attendait pour vivre le lever du soleil à Kings Creek. Pour cela, il fallait d'abord gravir 525 marches avant de découvrir une vue à couper le souffle sur toute la région et bien sûr le lever du soleil derrière la montagne. Au total, la randonnée a duré environ 2h30 et à la fin, vers 08h30, il commençait déjà à faire super chaud. De retour à la ferme, il y avait un petit-déjeuner : œuf au plat, toast, tomates de bush, muesli, chocolat au lait, haricots, et ceux qui le voulaient pouvaient également prendre du bacon, mais le bacon ici est coupé trop épais et gras et pas assez croustillant à mon goût. Puis, nous avons pris la route vers Ayers Rock Resort / Uluru avec un arrêt au MT Connor et au lac Amadeus. Le déjeuner a eu lieu au supermarché du Resort et Michelle et moi avons partagé une énorme portion de salade de pommes de terre et des fruits. Après cela, une autre randonnée de 2 km à Kata Tjuta sous environ 41°C, presque pas d'ombre et c'est vraiment fou que des gens puissent vivre / survivre ici. À 18h, nous avons enregistré à l'Outback Pioneer Hotel/Hostel et nous sommes ensuite allés directement à la piscine. Le soir, Michelle et moi avons terminé la salade de pommes de terre ainsi qu'une portion de porridge avec une pomme et quelques crackers et noix.

01.03.2017 – Ayers Rock ou Uluru

Départ à 05h30 pour vivre le lever du soleil au Uluru, sur une plateforme d'observation spéciale, mais la vue en chemin était meilleure et je suis donc retourné en arrière pour observer le spectacle. Lentement, le Uluru s'est éclairé et le ciel est passé du rouge à un bleu éclatant. Ensuite, il y avait un petit-déjeuner continental au bus, et c'était incroyable, de délicieux muesli croustillant avec du yaourt grec léger, des fraises et des bleuets en boîte ainsi qu'un cacao protéiné au Milo avec du lait d'amande. Ensuite, départ pour le Uluru Base Walk de 11 km, soit faire le tour du Uluru, majoritairement au soleil et à environ 37°C. Durée 2h15 et résultat : plein de superbes photos, même si les photos ne sont pas autorisées partout, par respect pour la culture des Aborigènes. Après 11 km, en raison de la chaleur et d'un vilain rhume, j'étais assez épuisé, mais nous avons tout de même fait un court arrêt au Centre Culturel et au supermarché pour le dîner. Pour le déjeuner, nous avons eu un délicieux croissant, une pomme, une barre de muesli ainsi que quelques noix. À 13h55, j'ai été récupéré pour mon vol en hélicoptère de 36 minutes. Celui-ci a d'abord mené vers le Uluru, puis plus loin vers le Kata Tjuta, ce dernier étant encore plus impressionnant vu d'en haut, car la formation rocheuse est un mélange de pierres et de plantes vertes. De retour à l'auberge, un court arrêt dans la piscine pour se rafraîchir, puis je me suis préparé à me faire chic pour le coucher de soleil à un endroit spécial. Nous y avons été à 18h et il y avait du champagne, du fromage, des légumes, des chips, des crackers, des lemingtons, des Tim Tams et d'autres douceurs à déguster, au point que le coucher de soleil passait presque au second plan. De nombreuses photos ont été prises, puis nous sommes rentrés à l’auberge en bus de fête. Pendant le trajet de retour, il y avait de la danse dans le bus sur la musique la plus folle et le bus a beaucoup tangué. Pour un vrai dîner, Michelle et moi avons préparé du riz avec des tomates et du thon. Puis, nous sommes allés au lit vers 21h ou 22h, moi en espérant que le rhume allait diminuer.

02.03.2017 – Journée de voyage Ayers Rock à Alice Springs

Aujourd'hui également, nous avons passé la majeure partie de notre temps dans le bus, car un trajet de 440 km devait être réalisé. Pendant le voyage, il y avait soit de la musique, soit un film (Mean Girls). Pour la pause déjeuner, nous nous sommes arrêtés au Ebenezer Roadhouse, mais tout était très cher et j'ai donc seulement pris un petit gâteau à la banane fait maison avec un soda froid pour 6,80 dollars, ce que je trouve encore cher pour la taille du morceau de gâteau. À destination, le bus a fait une halte au supermarché et là, Michelle et moi avons été tout simplement oubliés, et nous avons donc dû marcher sous 40 degrés jusqu'à l'Ibis Styles, soit 3 km à pied. Là, nous avons eu au moins le temps de nous détendre jusqu'à 19h. Le soir, nous sommes allés manger à la « Rock Bar », un pub qui a de bons prix pour vraiment de la bonne nourriture, donc j'ai pris un Chicken Parmigiana avec salade et frites (10 dollars) et un soda bien frais (4,50 dollars). Ensuite, nous avons eu l'audace de marcher à pied jusqu'à l'hôtel, ce qui ne devrait pas se faire ici dans l’Outback en raison du risque de harcèlement par les Aborigènes, en ce qui concerne des agressions ou des faux secours. Ils sont souvent alcoolisés et deviennent rapidement irrités et agressifs, mais nous étions dans un groupe un peu plus grand et avons décidé de prendre le risque. 11 filles et un garçon, alors qu'il ne reste que deux garçons dans le groupe. De retour à l'hôtel, il était temps d'aller au lit, car un autre jour riche en événements nous attendait.

03.03.2017 – Alice Springs à Tennant Creek

Vol en montgolfière dans l’Outback. Réveil de bonne heure, mais cela valait la peine pour un autre moment fort. À 5 heures, nous avons été récupérés pour notre vol en montgolfière et il a fallu aller au point de départ, au milieu de nulle part. Lorsque nous avons décollé avec en tout 13 personnes, le soleil se levait et nous avons pu observer depuis les airs comment la terre était lentement plongée dans la couleur et la vie au sol commençait à s’éveiller. Une vue vraiment impressionnante encore. Le vol en montgolfière incluait également un petit-déjeuner au champagne avec du fromage, des crackers, des biscuits et des muffins, ainsi qu'un certificat pour le vol en montgolfière. Ensuite, retour à l'hôtel, faire les valises et se préparer pour un trajet en bus de 500 km. Pendant le trajet, il y avait des arrêts au Tropic of Capricorn, au UFO Paradise Wycliffe Well et aux Devils Marbles, de énormes sphères de granit. À Tennant Creek, nous avons pris possession du motel effrayant et on nous a encore rappelé de bien nous enfermer et de ne pas traîner seuls, même si nous étions sur le terrain du motel. Cela ne rend pas l’Outback attrayant pour les voyageurs seuls sans groupe. Le soir, un repas était inclus au restaurant du motel, sinon Tennant Creek a à peine d’autres possibilités pour manger. C'était un buffet chinois, avec peu de choix, du riz, un peu de légumes et aussi du poulet et du bœuf, bien que la viande ici ne soit souvent pas super. En guise de surprise, il y avait au moins un dessert, des bananes frites avec de la glace, qui est donc mon dessert chinois préféré. Sinon, les soirées dans l’Outback sont plutôt ennuyeuses et nous sommes donc rapidement allés discuter avec une fille d'Irlande dans la chambre et à 22 heures, nous sommes tombés de fatigue comme toujours.

04.03.2017 – Journée de voyage Tennant Creek à Katherine

Aujourd'hui, nous devions parcourir 700 km en bus, donc départ tôt à 07h15. Comme c'était encore une de ces journées de voyage, nous n’avons fait que des arrêts pour le conducteur Dave, et bien sûr toujours dans des endroits où l'on pouvait acheter à manger. Les autres dans le bus aiment toujours ça et ils achètent des chocolats, des chips et des sodas. J'achète généralement rien là-bas, car il y a des collations plus saines et moins chères au supermarché. Pendant le trajet, nous avons regardé le film White Chicks et sinon, c'était comme d'habitude, lecture ou sieste. L'arrêt à Mataranka, une piscine thermale naturelle, a été annulé car elle était fermée. Le soir, nous avons à nouveau enregistré dans un Ibis Styles avec une grande chambre, mais le temps est comme à Cairns, humide et pluvieux. Pour le dîner, il y avait un deal pizza à 12 dollars de Domino's et donc j'ai eu une super délicieuse pizza végétarienne, qui était si copieuse que j'avais encore des restes pour le déjeuner du lendemain.

05.03.2017 – Katherine au parc national de Kakadu

Nous avons poursuivi notre route vers le parc national de Kakadu, où j'ai encore participé à l'activité optionnelle de croisière dans le Nitmiluk Gorge. Pendant ces deux heures de trajet, nous avons traversé de nombreuses gorges, en changeant même de bateau car les canots ne pouvaient pas naviguer sur les rochers et les rapides. Pendant le trajet, nous avons pu voir de petites cascades ici et là, mais je m'attendais à des choses plus imposantes, étant donné qu'il avait plu toute la nuit. Un autre arrêt ce jour-là fut aux chutes d'Edith, mais là aussi, la baignade est malheureusement interdite en raison des crocodiles habitant l'endroit. Une fois à Kakadu, nous avons enregistré dans une plus grande chambre à quatre, mais ça sentait mauvais. Pourquoi ? Car l'eau n'est pas super ici et il est interdit de la boire, donc se doucher avec de l'eau qui pue n'est pas vraiment agréable. Ce soir, le dîner était aussi inclus et nous avons eu une lasagne vraiment délicieuse, de la salade, du poisson et des frites ainsi qu'un dessert de mousse au chocolat et de salade de fruits. Le soir, Michelle, Brianna et moi avons encore passé du temps ensemble à regarder une émission de cuisine à la télé, mais dans leur chambre, car leur chambre à trois est toute neuve et a également une plus grande télé que notre chambre.

06.03.2017 – Parc national de Kakadu

Malgré l'isolement total (et l'absence de réseau mobile), il y avait un excellent petit-déjeuner : de délicieux croissants et du muesli Birscher ainsi que parfois de la charcuterie et du fromage en tranches. Ensuite, départ pour le premier programme du jour, le Bowali Visitor Center dans le parc national de Kakadu, où l’on reçoit un aperçu des habitats les plus importants du parc, mais tous en ont d'abord profité pour utiliser le Wi-Fi ou le réseau mobile qui était de nouveau disponible. Le parc est considéré comme l'un des plus beaux parcs nationaux d'Australie en raison de sa faune et de sa flore. De plus, il y a des peintures rupestres uniques. Pendant la pause déjeuner, j'ai mangé une énorme portion de wedges, mais il en est resté encore assez pour le dîner. Ensuite, nous avons fait la croisière en milieu humide incluse, comme son nom l'indique, une promenade en bateau à travers le parc où nous avons vu un énorme crocodile (environ 4,5 m de long), ainsi que deux aigles de mer et quelques poissons sautants. La visite a duré 1h30 et à la fin, nous avons eu une forte pluie et sommes tous devenus mouillés. Ensuite, retour à l'hébergement, détente jusqu'à ce qu'il soit temps d'aller au lit. Mais au total, on ne peut malheureusement rien vraiment faire le soir dans les hébergements de l'Outback et donc, on traîne ensemble et essaie de tuer le temps. Michelle, Brianna et moi avons encore regardé ensemble « My Kitchen Rules », une émission que j'aime maintenant.

07.03.2017 – Parc national de Kakadu à Darwin

Le dernier jour complet avec le groupe de voyageurs, comme le temps passe vite, 24 ou 25 jours, mais de nouveau une journée de voyage, car nous nous rendons à Darwin. Cette fois-ci, nous nous sommes réellement arrêtés au parc national de Litchfield pour admirer d'énormes cascades ou d'énormes monticules formés par des termites. Pour que le trajet se déroule bien, nous avons regardé deux films, Frère de sang et Les Séducteurs. À 15h20, nous sommes déjà arrivés à Darwin et à notre dernier hébergement à la Mirambeena Travelodge et avions donc encore l'après-midi libre et là, Michelle et moi sommes d'abord allés manger de délicieuses glaces, bien que les glaces ici soient tout simplement chères et ne goûtent jamais aussi bien que celles faites maison en Allemagne. Nous avons également acheté 10 cidres pour bien commencer la soirée, mais par précaution, nous n'en avons pas tous bus avant d'aller en boîte. Comme déjà mentionné à la phrase précédente, nous sommes sortis faire la fête le soir, avec pizza gratuite, boissons gratuites et d'énormes cocktails, appelés Fish Bowls. Voilà comment on célèbre une fin de tournée en beauté. Cependant, il faut dire que les trois cocktails d'un litre, Long Island Iced Tea, ont été offerts par Brianna, car elle souhaitait un bon moment de fin avec nous. La nuit, nous sommes rentrés à pied à l'hébergement, bien que je sois un peu gênée par les autochtones allongés sur le trottoir. Mais nous sommes arrivés sains et saufs et, comme toujours, nous sommes tombés dans notre lit exténués.

08.03.2017 – le dernier jour en Australie

Le dernier jour en Australie commence par un assez mauvais petit-déjeuner, car en fait, le Travelodge Sydney est réputé pour sa bonne nourriture, mais dans la version Outback, seul le petit-déjeuner continental était réservé pour nous et il n'y avait pas vraiment de choix, surtout où les œufs brouillés et les haricots étaient juste à côté et pourtant n'appartenaient pas. Mais nous sommes plutôt habitués au mauvais petit-déjeuner de l'Outback maintenant. À 09h30, nous sommes partis pour la dernière excursion avec le groupe, une visite de musée pour en savoir un peu plus sur l'histoire de Darwin et des Aborigènes, ainsi qu'un point de vue d'où l'on peut voir la skyline de Darwin. Ensuite, Michelle et moi avons exploré Darwin pour le reste de la journée et avons mangé un super délicieux Rice Bowl pour le déjeuner, composé de salade, de riz noir, de poulet, de crème aigre, de salsa et d'une délicieuse sauce au yaourt. Le soir, nous sommes retournés avec Brianna et Michelle à Monsoons, pour manger des wedges et boire du cola. Vers 20h30, nous avons partagé un taxi à cinq pour aller à l'aéroport (8 dollars par personne) et avons passé le reste de la soirée/nuit à l'aéroport, littéralement, car notre vol avait 2 heures de retard et donc tout a été serré avec la connexion. Résultat également, le premier vol de 4 heures était super inconfortable, le second de trois était vraiment génial, avec une télé individuelle et un repas servi. À 14h25 (jeudi), arrivée à l’aéroport d'Auckland (heure d'Auckland, donc à partir de maintenant +12 heures par rapport à l'Allemagne)

À bientôt, votre

Julia (loin)