Encore la dernière île à conquérir pour les vacances...

À 11 heures, nous avons été conduits au port avec le service de navette de l'hôtel (contre 300 Baht, bien sûr), que nous avons atteint à 11h20, soit 1,5 heures trop tôt, mais l'hôtel tenait à ce temps de transfert. À 12h50, notre ferry est finalement arrivé et nous avons continué vers Koh Tao, n'ayant aucune idée de ce qui nous attendrait, car selon les rumeurs, Koh Tao serait maintenant une île de fête. Grâce à la navette gratuite, il n'était déjà pas difficile de se rendre au complexe sur cette île. Cette fois, nous avons décidé de dépenser un peu plus d'argent et avons donc réservé une chambre d'hôtel avec vue sur la mer et petit-déjeuner, à l'Hôtel Pinnacle. Les attentes ont cette fois été pleinement satisfaites, grande, propre et avec une belle vue. Comme il était déjà 16 heures, nous avons juste cherché un scooter, visité ma base de plongée choisie, mangé quelque chose et après un délicieux shake, nous nous sommes écroulés au lit, car nous voulions être en forme le lendemain matin. Malheureusement, le petit-déjeuner chez Marius n'a encore une fois pas été à la hauteur : le toast était sec, il y avait trop peu de beurre sur l'assiette et ce n'était tout simplement pas à son goût. J'étais content d'avoir enfin du toast avec du fromage, à la place d'être toujours avec du beurre et Marmelade.so les attentes et les goûts ici varient, mais au moins il y avait un bon plateau de fruits avec de l'ananas, de la pastèque et du fruit du dragon. Ensuite, nous avons profité de la piscine, car à 12h45, je devais être à la base de plongée pour faire mes plongées souhaitées en Thaïlande le 07.11.2019 avec Rainbow Divers, une école de plongée allemande. Sur le bateau, il n'y avait bien sûr que des Allemands, mais c'était vraiment amusant. La première plongée s'est faite à une profondeur de 12,6m à Aouw Leuk et la deuxième même à 16,8m à Shark Island. Deux zones de plongée très différentes, la première avec un fond sablonneux et quelques coraux où les poissons se rassemblent, et la seconde étant un rocher au milieu de la mer, entouré de coraux et de poissons jusqu'à environ 20m de profondeur. Chaque plongée a duré environ 50 minutes, bien que j'aurais pu encore plonger longtemps avec l'air dans mon gilet, mais il faut tenir compte de ses buddies. À bord, nous avions des ananas sucrés, ainsi que du café, du thé et de l'eau, car après la plongée, il ne faut pas oublier de 'rester hydraté'. En somme, je suis vraiment content d'avoir fait ces plongées. Le monde sous-marin n'est pas aussi coloré qu'en Égypte, mais il y avait tout de même des anémones de mer aux couleurs différentes et des coraux à voir, ainsi que mes poissons préférés à faucille. Le soir, j'ai de nouveau eu mes problèmes d'oreilles typiques après avoir plongé dans des eaux si chaudes, mais heureusement, ici, il y a toujours de bonnes solutions sans ordonnance dans les pharmacies, que je connais déjà d'Australie (des gouttes auriculaires pour cinq jours d'application coûtent environ 17 euros. Consulter un médecin coûterait déjà 30 euros et chaque mot échangé avec lui coûte aussi de l'argent, donc c'est bien qu'il y ait ces pharmacies ici.) Pour moi, après les plongées, une bonne dîner est une tradition, de préférence une pizza ou des pâtes et ce souhait a également été réalisé. Nous avons eu une pizza chez un Italien qui a émigré en Thaïlande. Pour moi, une pizza végétarienne aux épinards avec de la ricotta et de la feta faites maison, Marius a opté pour une pizza Quattro Formaggi. Puis, nous avons flâné un peu sur la rue festive de Koh Tao, mangé des crêpes à la banane et au Nutella en dessert et sommes ensuite rentrés à notre logement. Avant cela, nous avons eu un massage et un traitement à l'aloe vera pour la peau agressée, sèche et rouge par le soleil. Dans notre logement, Marius avait aussi complètement adoré aller chercher du vin et des collations pour nous, clôturant ainsi parfaitement une belle journée. Nouveau matin et nouveau petit-déjeuner. Cette fois, ce ne sont que des cornflakes pour Marius, et il était encore plus insatisfait, donc un petit-déjeuner à l'extérieur sera prévu pour demain. Après le repas, nous sommes allés à la plage de l'hôtel, pour se détendre un peu et lire tranquillement, car à 14h30, il était temps pour nous de participer à l'activité incontournable de l'île que nous avions choisie. Un cours de cuisine chez 'Thai Cooking with Joy', avec nos plats thaïlandais préférés (rouleaux de printemps, curry Massaman et Tom Kha Gai). Sur place, nous avons eu la chance d'être seuls dans l’école de cuisine, donc notre prof Joy n'avait que du temps pour nous, ce qui a permis d'expliquer tout en détail. Tous les plats seront définitivement reproduits à la maison, même si je devrai probablement trouver quelques ingrédients dans un magasin asiatique. C'était une expérience incroyable et tous les plats étaient vraiment bons. En tout, chacun a pu préparer sa propre soupe et son propre curry avec le degré d'épice qu'il avait choisi. J'aimerais aussi recommander cet événement à quiconque a la chance d'y participer. Nous étions seulement deux, car c'était la basse saison, sinon ces cours doivent souvent être réservés à l'avance. Le soir, nous sommes ensuite retournés dans la ville principale, je me suis fait faire les ongles et Marius s'est offert un massage. Pour terminer la soirée, nous avons pris directement sur la plage un Berry Rose et un Cidre d'Ananas. 09.11.2019, le matin, nous sommes allés à l'extérieur pour manger au Factory Café. Pancakes chocolat-bananes pour Marius et Chico-Lovers Bowl pour moi. Un si bon petit-déjeuner est juste génial. Ensuite, nous voulions ne rien faire aujourd'hui, donc nous sommes allés en scooter jusqu'à une plage (il est difficile de trouver des plages gratuites ici), nous avons pris deux chaises longues et passé la journée à faire du snorkeling, à bronzer et à lire. Sur le chemin du retour à l'hôtel, nous avons été bien mouillés, car il a bien sûr encore plu. Donc vite une douche chaude et essayer de réchauffer la nourriture d'hier (les délicieuses restes du repas fait maison) dans la bouilloire, dans laquelle Marius a placé une tasse. Conclusion, ça a fonctionné et c'était encore vraiment délicieux. Ainsi s'est terminé notre dernier vrai jour sur l'île, avec encore un verre de vin sur le balcon et notre dernière recherche du coucher de soleil, mais encore une fois sans succès.

PS : Je ne pourrai vous livrer les photos sous-marines que plus tard, car je les ai prises avec l'appareil photo sous-marin et il ne peut malheureusement pas encore être connecté au téléphone.