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Vietnam - Meilleur du reste

Publié: 31.10.2016

Un peu mal en point, nous nous sommes traînés jusqu'à l'aéroport de Hanoi, particulièrement l'un d'entre nous avait un peu plus de mal, ce qui fait qu'il ne se souvint pas beaucoup du trajet en taxi ni des 1 1/2 heures d'attente pour attraper notre vol pour Da Nang.

Notre plan était en fait de continuer ensuite vers Hue en bus, train ou d'une autre manière (environ 100 km), mais nous avons changé notre plan à la dernière minute et avons partagé un taxi avec un joli couple du Chili, nous nous sommes dirigés vers le Sud en direction de Hoi An (à seulement 30 km). Hoi An se trouvait de toute façon sur notre route après Hue (plus au nord), donc nous avons simplement échangé les deux villes.

Hoi An est considérée comme la plus belle ville d'Asie et elle mérite son nom. Située au bord de la mer et traversée par plusieurs canaux, Hoi An dégage une ambiance particulière. De plus, c'est une ancienne ville de tailleurs où l'on peut se faire coudre tout ce que l'on désire. Nous avons opté pour une paire de chaussures. Rahel a commandé des ballerines en cuir bleu élégantes et moi une paire de mocassins en daim bruns au design chic. Pas cher, pas cher et de bonne qualité, comme on nous le confirme ici, mais nous ne découvrirons cela que dans les mois à venir, du moins pour ce qui est de la qualité, car le prix était effectivement bas.

Hoi An est parfaite pour passer quelques jours à la plage à ne rien faire (malheureusement, le temps nous manquait :-( ), flâner dans les ruelles et les boutiques et le soir, se détendre au bord de la rivière en savourant un bon repas et un ou deux bières (par exemple, à la Taverne de Moe ;-) )

Il est également conseillé de demander des vélos à l'hôtel (oui, nous avons choisi un hôtel super sympa :-) ) car cela permet d'avancer de manière beaucoup plus détendue et le centre-ville est une zone sans voitures ni motos. Tout est donc très relax. Pour nous, louer un vélo avait aussi un autre avantage. Cela nous a permis de nous habituer au trafic et au tumulte aux feux de circulation et aux klaxons, puisque nous avions loué un scooter pour le lendemain et voulions revenir le long de la belle route côtière vers Hue par nos propres moyens.

Le trajet est célèbre auprès des touristes et nous avons pu réserver le scooter de manière tranquille (pour quelques dollars de plus bien sûr, mais c'était notre préférence) par l'intermédiaire de l'hôtel. Nos gros sacs à dos ont été expédiés par le loueur à Hue, donc nous n'avions qu'un léger bagage au départ.

Le lendemain matin, notre scooter est bien arrivé à l'heure, nous avions déjà payé par l'intermédiaire de l'hôtel et après une brève présentation du trajet (stations-service --> important, car le témoin d'essence ne fonctionnait bien sûr pas, quelques points de vue panoramiques et quelques points d'intérêt (randonnées en montagne, stations balnéaires ou recommandations de restaurants)), nous avons enfin pu partir. Nous sommes d'abord passés voir notre couturière pour récupérer les pantoufles que nous avions commandées la veille, avons fait le plein et sommes partis. Un peu moins de 150 km et un trajet avec des pauses d'environ 6 à 8 heures nous attendaient et je ne prévoyais pas d'arriver après la nuit tombée. Le trafic urbain est spécial ici et je préfère la luminosité dans ce cas-là (Nous ne pouvons malheureusement pas télécharger de vidéos, mais si quelqu'un est intéressé, envoyez-nous un message, nous vous ferons passer un petit aperçu du trafic urbain).

Nous avons commencé avec un super temps et avons roulé le long de la côte vers Da Nang. Une véritable ville de vacances comme on se l'imagine. Une plage de plusieurs kilomètres, des hôtels côte à côte (les grands hôtels sont encore en construction) et un moment où l'on se retrouvait à l'extérieur. Il y a sûrement plus à découvrir à Da Nang, car c'est en fait une grande ville, mais comme nous avons choisi de longer la côte, cela reste en mémoire. On se dit que cela aurait pu être pire et nous avons continué vers Hue. Un col de montagne se dressait devant nous et, comme par hasard, le temps s'est un peu dégradé. Nous avons donc essayé de limiter nos pauses au profit des arrêts photo, car les nuages étaient assez épais et nous n'avions pas une grande confiance en nos pneus et surtout en nos freins. Mais le temps est resté clément et une bonne heure plus tard, nous avons laissé derrière nous la partie montagneuse et avons d'abord fait une petite pause dans un village de pêcheurs. Malheureusement, nous n'avions pas encore vraiment faim, car les plats ici avaient l'air délicieux et nous nous sommes donc contentés de smoothies. C'est simple ici ! Ça va vite, c'est vraiment bon et on en trouve presque toujours et partout.

Le temps s'est ensuite amélioré et il était temps d'appliquer de la crème solaire avant de nous diriger vers notre prochain arrêt. Les sources d'éléphants, une source de montagne avec des piscines naturelles où nous allions nous baigner. Le chemin était un peu cahoteux, mais ça en valait vraiment la peine. En dehors de nous, il n'y avait que quelques autres personnes, donc nous avons pu barboter tranquillou, sauter depuis les rochers ou glisser le long d'un petit toboggan sculpté par l'eau. C'est un bel objectif pour une excursion d'une journée, mais comme souvent, nous manquions malheureusement de temps....

Le reste du trajet (environ 50 km) jusqu'à Hue était marqué par une étrange sensation, car d'une manière ou d'une autre, les routes, villages, etc. n'avaient pas grand-chose à voir avec le Vietnam que nous avions vu jusqu'ici. Nous aurions tout aussi bien pu être en voyage en Amérique du Sud ou en Amérique centrale. Du moins plus qu'en Asie. Nous ne saurions pas expliquer pourquoi, cela n'avait tout simplement pas l'air et ne se ressentait pas de cette manière.

Lorsque nous sommes arrivés à Hue vers 16 heures et avons participé au trafic urbain, il nous est vite devenu clair que nous étions toujours en pleine Asie. Un chaos fonctionnel et, d'une manière ou d'une autre, respectueux.

Nous avons fait un tour rapide à notre auberge de jeunesse, sans nous arrêter, puis avons exploré les environs. Ensuite, nous sommes allés sur l'île opposée où se situe aussi le palais impérial, pour explorer le reste de l'île avec le scooter et voir si cela valait la peine de revenir ici le lendemain. Non, ça ne valait pas le coup (excepté bien sûr pour le palais, mais nous le savions déjà et c'était notre seul point de programme pour le lendemain).

Nous sommes retournés au centre et avons parcouru un peu les alentours pour voir si nous pouvions découvrir quelque chose d'intéressant (sans succès) et avons finalement rendu le scooter avec un peu de nostalgie. C'est une autre façon de voyager, en ayant la liberté de décider où aller, quand s'arrêter et combien de temps rester à un endroit, par rapport aux habituels tours en bus, qui ne consistent qu'à parcourir des distances.

Nous avons fait notre check-in vers 17 heures à l'auberge et avons convenu avec une connaissance de Hanoi, qui se trouvait par hasard à Hue au même moment, de se retrouver à 20 heures dans un bar. Après nous être un peu rafraîchis, nous avons dîné dans un petit restaurant local (ville touristique intense !! Plein de bars et restaurants pour touristes, c'est terrible) difficile à trouver, et avons d'abord apprécié une bonne cuisine en sirotant une bière fraîche de Huda (brassée à Hue). Ensuite, nous avons retrouvé Alex et sa copine Sarah (anglais et écossaise) à la DMZ Skybar pour quelques verres, avant de faire un dernier stop dans un petit bar près de chez nous.

Un peu dans le brouillard du jour précédent, nous avons ensuite pris la direction d'un bureau de voyages par temps pluvieux pour réserver notre bus couchette à Saigon. Yeah, 18 heures de trajet en bus nous attendaient, que demander de plus ? Mais c'est sans doute le moyen le plus simple et le moins cher de se déplacer ici. Les trains ne sont pas vraiment plus rapides, mais plus chers, et voler ne peut pas toujours se faire.

Ensuite, nous avons visité le palais impérial sous une pluie plus forte, c'est pourquoi la visite n'a pas été aussi étendue que l'on pourrait l'imaginer. Mais ce que nous avons pu voir était très beau ! Certes à certains endroits très endommagé, mais cela a également un certain caractère authentique, pas comme en Chine, où tout est toujours joliment restauré et reconstruit... Avant de prendre le chemin du retour, nous avons acheté quelques en-cas pour le trajet en bus et apprécié notre dernière soirée à Hue. Et le lendemain matin après un bon petit-déjeuner, nous sommes partis à 13 heures de l'auberge vers Saigon.

Dans le bus, c'était assez agréable, mais après environ 3 heures pour Hoi An (120 km), je pressentais le pire en ce qui concerne les 18 heures annoncées. Et comme je le pensais déjà à Hoi An, cela s'est avéré exact. Après 14 heures, nous étions à Nha Trang (environ 65 % du trajet) et nous devions tous quitter le bus pour un autre trajet 3 heures plus tard. Il était 5 heures du matin, heure locale !! Que diable se passait-il ? Et que devions-nous faire maintenant ? Nous nous sommes regroupés un moment après avoir évacué notre frustration et sommes allés dans le café voisin, le seul ouvert (quel hasard !), avons bu un café et rechargé nos téléphones jusqu'à ce que nous puissions finalement embarquer dans notre prochain bus 2 heures plus tard. Il a encore fallu 10 heures de voyage pour rejoindre Saigon, nous étions donc en route pendant près de 30 heures au lieu des 18 heures initialement réservées. Cela aurait été déjà assez terrible, mais cela nous avait aussi coûté une journée à Saigon !

Nous avons donc essayé d'utiliser le temps à bon escient et avons juste fait un check-in rapide, pris une douche, déposé notre linge et nous sommes ensuite orientés un peu. D'abord, nous avons longé la grande rue des barres, puis nous sommes dirigeés vers des ruelles pour trouver à nouveau de la cuisine vietnamienne locale. Heureusement, nous n'avons pas eu à chercher longtemps avant de trouver un restaurant qui ne servait que de la soupe Pho. 3 variantes, poulet, porc ou bœuf. Nous avons commandé poulet et bœuf, et il faut le reconnaître, les Asiatiques (surtout les restaurants n'offrant qu'un plat) savent vraiment cuisiner. Une soupe méga bonne et un propriétaire très sympathique. Puis nous sommes retournés dans la rue des barres pour prendre 1 ou 2 bières et profiter de l'atmosphère avant de rentrer très fatigués de notre expérience en bus à l'auberge. Le lendemain, le programme comprenait le musée des restes de guerre, qui était très impressionnant, même si les Vietnamiens semblent n'avoir jamais entendu parler d'un agencement chronologique dans un musée. Mais après avoir visité tous les étages, on a tout de même une bonne vue d'ensemble (pas si révolutionnaire, mais juste d'un autre point de vue). Ensuite, nous sommes retournés à l'auberge via un marché couvert (avec un en-cas entre les deux). La pluie nous a contraints à une petite sieste, que nous avons appréciée avec gratitude, puis, renforcés, nous sommes partis faire quelques courses pour nous préparer psychologiquement pour notre prochain trajet. Mais nous savions qu'il ne nous restait qu'un peu plus de 500 km et une frontière à franchir avant notre première plage de mer et de vacances, c'est-à-dire un trajet de 10 heures en bus avant d'arriver à peu près à destination (destination temporaire).

Nous avons passé la soirée tranquillement lors d'un barbecue en arrière-cour dans une ruelle et avons profité une dernière fois de l'animation nocturne de Saigon dans la rue des bars avant de partir le lendemain matin à 6 heures pour le Cambodge...

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