Tag 11 De Sansepolcro à Città di Castello

Consulter la météo est parfois très utile pour planifier l'itinéraire de la journée.

Mais d'abord, nous avons pris un délicieux petit-déjeuner dans notre hébergement. La carte météo nous a dit que nous allions éviter l'étape montagneuse prévue sur l'itinéraire original, d'autant plus que le monastère situé en montagne n'ouvrirait pas avant fin avril. Ainsi, sous des températures printanières, nous avons pris la direction de notre destination étape : Città di Castello, en espérant atteindre au moins le sous-objectif de Lama avant le début de la pluie. Nous avons donc sauté la belle vieille ville et avons marché à travers des champs et des vignes dans la vaste vallée du Tibre. Une fois à Lama, nous avons rencontré Verena, que nous pensions déjà avoir croisée dans le bus vers sa prochaine station. Le bus n'était pas venu. Nous l'avons donc accompagnée sous notre bras et avons cherché une bar ouverte à Lama, que nous avons trouvée. Verena n'avait pas encore pris son petit-déjeuner et n'avait pas encore eu de café donc elle pouvait se réjouir non seulement du cappuccino, mais aussi de l'assiette de tapas que le propriétaire nous a simplement servie. Nous étions vraiment étonnés par une telle hospitalité. Entre-temps, il avait commencé à pleuvoir et il nous restait encore environ 7 km à parcourir.

Après avoir traîné quelques kilomètres sous la tempête et la pluie, une voiture s'est arrêtée avec une femme à bord, qui nous a proposé de nous emmener en ville. Une offre que nous ne pouvions pas refuser.

Elle nous a donc conduits à Città, pensant aussi que nous étions des pèlerins à la recherche d'un hébergement. Elle était la gérante de l'hébergement pour pèlerins local. Et devant la porte, Timur nous attendait déjà, avec qui nous avions aussi déjà voyagé plusieurs fois. On se croise toujours sur le chemin du pèlerin.

Nous avons ensuite fait un détour sous la pluie pour rejoindre notre hébergement : un appartement de vacances dans une maison de ville historique dans la vieille ville. Très beau. Après une pause et un moment de séchage, nous sommes allés manger.

Une chose peut déjà être dite sur la cuisine de la Toscane et de l'Ombrie : Les entrées sont un poème.