Surprise !

Cher journal de voyage

Mardi, 25 mai 2021

Sur le chemin de l'école, nous avons de nouveau eu un élève conducteur de bus. Il ne conduisait pas mal, mais je pense que l'expert ne l'aimait pas vraiment. Bon, il était quand même un peu spécial. Après l'école, avec encore quatre nouveaux élèves dans la classe, nous sommes allés au Target au Ala Moana Center. Là, nous voulions acheter des provisions pour notre soirée suisse à la maison. Nous avions en fait prévu de faire des Älplermacaroni, mais hier, Debbie et Tony nous ont dit que beaucoup d'étudiants avaient déjà cuisiné un gratin de macaronis. Comme nous trouvions cela assez similaire et voulions leur montrer quelque chose de différent, nous avons dû improviser un nouveau plan. Nous avons donc décidé de faire des Wienerli en pâte, mais nous ne savions pas si l'on pouvait trouver de la pâte feuilletée ici.

J'ai donc demandé dans le magasin à un employé, qui a d'abord babillé dans son talkie-walkie. Il nous a ensuite conduits à un frigo, où se trouvaient divers pâtes à cookies et des roulés à la cannelle en boîte, ainsi que des croissants en boîte. Mais malheureusement, pas de pâte feuilletée. Après une nouvelle conversation avec le talkie-walkie, nous avons encore regardé dans un autre rayon, mais pas de pâte feuilletée là non plus.

Nous avons discuté pour savoir si nous devions le faire avec de la pâte brisée ou pas. Notre décision fut de tenter le coup, mais de faire aussi quelque chose à côté avec les Wienerli et la salade de pommes de terre au cas où les Wienerli ne réussissaient pas. Le choix pour les pommes de terre était assez simple, car il n'y a qu'un type à partir duquel tout est fait.

Nous avons donc quitté Target avec des provisions pour la salade de pommes de terre, des Wienerli en pâte et un Toast Hawaii. Oh, et un grand seau de bretzels au beurre de cacahuète, ma dépendance secrète.

Dans le bus, nous avons tous les deux fait une courte sieste, ce qui a amené le chauffeur à nous demander si ça allait, car nous prenions des positions assez étranges. Je crois que je n'ai jamais dormi aussi souvent dans un bus qu'ici à Hawaï. Mais c'est fondamentalement un bon moyen de passer le temps, juste que tout me fait un peu mal après.

Une fois de retour à la maison, nous avons pu nous reposer un peu puis avons commencé avec la salade de pommes de terre. C'était un peu difficile de cuisiner dans une cuisine étrangère et surtout dans un pays étranger, mais nous avons fait de notre mieux. Sans bouillon, nous avons dû improviser un peu et bien assaisonner la sauce. Ensuite, nous avons enroulé les Wienerli dans une pâte brisée ronde et les avons mis au four avec le toast. Finalement, tout n'est pas vraiment sorti comme nous l'avions souhaité, mais c'était tout de même comestible. Les pommes de terre étaient encore un peu dures et les Wienerli n'avaient pas eu d'application d'œuf, car cela avait tout simplement été oublié.

Au moins, nous avons encore une carte dans notre manche, au cas où cela ne serait vraiment pas bon. Quand Grandma a pris la première bouchée, nous avons à peine pu regarder, par crainte que ce ne soit pas bon. Mais Debbie a même aimé le Toast Hawaii, bien qu'elle n'aime pas normalement l'ananas avec du jambon. Avec conviction, comme si cela devait être ainsi, j'ai répondu « cuit » lorsque Tony nous a demandé si la salade de pommes de terre était crue ou cuite. Oups...

Cependant, passons maintenant à notre triomphe après ce bon repas, étant donné les circonstances. Nous avons préparé un petit diaporama de photos de nos familles et de la Suisse pour leur montrer un aperçu typique d'une année avec les quatre saisons. Ils étaient ravis et ont posé d'innombrables questions sur le temps, les montagnes, l'agriculture, la politique, etc., tout ce qu'ils pouvaient voir sur les images. Avec ce diaporama, nous avons pu vraiment récolter le prix d'une belle soirée suisse.

Les deux n'en finissaient plus de s'exclamer et on avait l'impression qu'ils allaient prendre l'avion pour la Suisse demain.

Mercredi, 26 mai 2021

Ça devient long avec les élèves conducteurs de bus... Encore un. Celui-ci maîtrisait déjà assez bien et nous sommes arrivés à l'école sans grand retard.

L'école elle-même était aujourd'hui à peine supportable, tellement ennuyeuse et j'envisageais sérieusement de partir. De plus, j'étais de nouveau extrêmement fatigué, car je n'avais pas bien dormi ces deux dernières nuits et m'étais réveillé en pleine nuit.

Enfin, l'école était finie et nous pouvions profiter de l'après-midi. Après le déjeuner, nous sommes retournés à la piscine et j'ai fait un Powernap. C'était merveilleux et vraiment nécessaire, sinon je serais probablement devenu fou aujourd'hui.

Vers le milieu de l'après-midi, Yuya est venu à la piscine, car Jasmin voulait lui apprendre à nager. Le Japonais est dans la classe avec Jasmin et ils s'étaient donc donné rendez-vous pour la leçon de natation d'aujourd'hui. Avant cela, il lui avait écrit qu'il allait acheter des lunettes de natation pour mieux nager ensuite. C'était adorable de le voir se donner tant de mal et ne pas vouloir abandonner. Cet effort a également porté ses fruits, et après un court laps de temps, il a déjà pu nager une longueur de piscine tout seul. Entre-temps, je suis aussi intervenue en tant que professeur de natation et j'ai essayé de faire de mon mieux pour lui apprendre à nager, même si je ne suis pas exactement une experte. Vers la fin, il a même essayé de nager en crawl et ça n'avait pas l'air mal. Chapeau, Yuya !

Ensuite, je lui ai dit qu'il pouvait s'inscrire pour les Jeux Olympiques à Tokyo, et il a ri. Cependant, je suis vraiment ravi que nous ayons pu lui apprendre à nager et lui faire plaisir.

En haut dans la colocation, la cuisine s'est transformée en usine à gnocchis. Luca était avec Sonia dans la cuisine et préparait les gnocchis. Heureusement, nous avons même eu un petit échantillon et étions assez satisfaits du résultat. Tout comme hier, Luca avait des problèmes pour trouver des pommes de terre appropriées. Il n'y a ici effectivement qu'un seul type. C'est pourquoi, selon le cuisinier qualifié, on sentait l'amidon de pomme de terre dans les gnocchis.

Nous nous sommes ensuite mis en route, avons juste vu un accident de voiture où une vieille voiture est entrée dans une Mercedes plus récente et avons réussi à éviter un sans-abri blessé, assis dans un fauteuil roulant et buvant de la vodka au moment où le bus est arrivé.

Déjà depuis la rue, Tony nous a accueillis en agitant les bras. Il nous a ensuite informés que Grandma avait très probablement eu une nouvelle crise cardiaque ce matin et qu'elle était maintenant à l'hôpital avec Debbie. Cette gourmande devrait vraiment arrêter de grignoter autant de sucreries en cachette.

Par conséquent, le dîner était à nouveau plutôt chaotique, car ils cherchaient des médicaments et Lehua est soudainement arrivée à la maison, puis Kaeo est revenu plusieurs fois, et enfin Daven et Ivy ont également fait leur apparition. Nous espérons cependant le meilleur pour Grandma.

Casse-tête de Tony :
Un verre contient 1 centime. Chaque minute, ce centime double. Il faut une heure pour que le verre soit plein. Combien de temps faut-il pour qu'il soit à moitié plein ?

Jeudi, 27 mai 2021

Dans le bus, mon téléphone a sonné, un numéro américain. Je savais déjà qui c'était et je me suis éloigné de quelques sièges de Chantal, car elle ne devait pas entendre la conversation. À peine sorti du bus, ça a sonné à nouveau. Garder des choses secrètes, quand on est constamment les uns sur les autres, peut être assez difficile.

Aujourd'hui, j'ai un incroyable désir de pâtes. Cela fait une éternité que je n'ai pas mangé de pâtes et il était donc temps pour moi. Avec Jasmin et Chantal, j'ai mangé une grande assiette de penne à la Cheescake Factory, qui était excellente. Je les ai presque englouties. Ensuite, nous avons partagé un cheesecake Oreo, qui était définitivement trop sucré à mon goût. Je n'avais donc besoin que de trois petites cuillères.

27 mai, trois semaines plus tard - la deuxième dose de vaccin est prévue. Un peu nerveux à cause des effets secondaires possibles dont j'ai entendu parler par tous mes camarades ici à Hawaï, nous sommes de nouveau en route pour le Neal S. Blaisdell Center. Petite attente avant l'enregistrement, puis tout de suite sur la chaise, aiguille dans le bras, un bandage et finito. Je suis donc maintenant complètement vacciné contre le coronavirus. Quelques minutes après la piqûre, je sentais déjà mon bras plus que lors de la première fois. C'est pourquoi nous avons marché avec les bras bien balancés jusqu'à l'arrêt de bus. Une fois arrivés, nous avons rapidement décidé de prendre un autre bus. Mais comme le bus pour l'autre arrêt avait du retard, notre super express était déjà parti et nous avons dû attendre un bon moment. Enfin de retour à la maison, j'ai vu sur le courrier d'anniversaire de Chantal une enveloppe non timbrée et je l'ai attrapée rapidement, car elle ne devait pas encore le voir.

Après le dîner, le moment était enfin arrivé. J'ai pris la boîte qui a été livrée ce matin, j'ai mis une petite bougie dedans, l'ai allumée et je suis allé dans le salon. Tout le monde a chanté Joyeux Anniversaire et Chantal était complètement déboussolée. Elle était tellement contente et n'aurait jamais imaginé une telle surprise. Quand elle a ensuite vu sur la carte de qui venait toute la boîte de cupcakes, elle n'en croyait pas ses yeux. Ceux qui étaient restés à la maison de notre groupe 5=1 avaient commandé et fait livrer ces cupcakes par une boulangerie locale. C'est pourquoi j'ai dû passer un coup de téléphone ce matin, car la dame des cupcakes m'a appelée.

Maintenant, Friends The Reunion passait à la télévision et c'était pour moi une merveilleuse soirée. À la maison, Friends et à manger.

Quand je suis ensuite allé au lit, il y eut une douce tape à ma porte. Je n'étais pas sûr si cela avait vraiment frappé ou non. Alors je l'ai ignoré et soudainement, ma porte s'est ouverte d'un petit cran. C'était Debbie. Elle est venue me chercher pour m'aider, elle et Lehua, avec la décoration pour l'anniversaire de Chantal demain. Nous avons donc gonflé des dizaines de ballons, collé des guirlandes comme du lametta devant sa porte de chambre et décoré la salle à manger. Nous espérions juste qu'elle n'ait pas besoin d'aller aux toilettes pendant la nuit, afin qu'elle ne voie pas la surprise trop tôt.

Vendredi, 28 mai 2021

J'ai dormi plus longtemps que d'habitude, car Debbie nous conduit à l'école pour célébrer la journée, mais j'étais déjà réveillé avant mon réveil. Quand j'ai entendu le premier bruit de vie de Chantal à côté, je lui ai écrit de sortir de sa chambre. Prête avec le téléphone à la main, j'ai pu filmer sa réaction face aux guirlandes et à la baignoire de ballons. Heureusement, elle n'a effectivement pas eu besoin d'aller aux toilettes au beau milieu de la nuit. Par contre, c'était assez pénible pour moi de me frayer un chemin à travers tous ces ballons.

Chantal a prétendu hier lors du déjeuner que ce matin il y aurait des pancakes pour le petit déjeuner et je lui ai demandé pourquoi. La réponse est arrivée comme une tomate : 'veux-tu que je te fasse'. Ah, c'est donc comme ça... J'ai accepté et je me suis dit : 'tu attends juste...'. Debbie m'avait demandé mercredi soir ce qui était le petit déjeuner préféré de Chantal, car elle ira nous chercher quelque chose. J'ai donc choisi des pancakes pour Chantal et quelque chose de salé pour moi. Quand elle a laissé échapper au déjeuner qu'elle voulait des pancakes pour le petit déjeuner, j'ai pensé secrètement : coup de maître !

Avec l'excuse que je ne pouvais pas faire les pancakes, car il ne nous restait plus de lait et que Debbie partait faire des courses, je pouvais les calmer un peu. Cependant, elle savait que Debbie allait très probablement aller chercher des pancakes.

Ce qui s'est également produit. Nous connaissons notre famille d'accueil depuis un certain temps et pouvons évaluer un peu ce qu'ils font. En plus, Chantal a également reçu une couronne de fleurs que Lehua avait tressée pour elle, et ainsi nous avons pris le petit déjeuner.

Déjà en route pour l'école en voiture, j'ai failli m'endormir. Lorsque nous sommes arrivés à l'école avec un peu de retard, je devais vraiment poser ma tête sur la table et faire un petit somme. J'étais tellement fatigué à cause du vaccin et des dernières nuits peu reposantes que j'arrivais à peine à garder les yeux ouverts. Ce n'est pas si tragique, les autres de la classe ont juste un peu plus parlé lors du test oral. Après à peine deux heures, j'en avais assez et j'ai demandé à faire le test écrit maintenant, afin de pouvoir partir ensuite. Chantal ressentait la même chose, donc nous nous sommes échappés après deux heures d'école. Nous avions vraiment besoin de repos et de sommeil. Nous avons donc cherché un endroit confortable à l'ombre à la plage, où nous pouvions faire notre sieste. Jasmin nous a apporté des fruits frais et des collations pour le déjeuner, et nous avons donc continué à manger et à nous reposer.

Plus tard dans l'après-midi, divers autres de l'école sont arrivés, car Pädys avait son dernier jour à Oahu aujourd'hui. Il a donc organisé une petite fête d'adieu. Soudain, un gars d'Atlanta est venu vers nous, qui a apparemment une chaîne YouTube et voulait nous convaincre de participer à une vidéo. Pädys était biensur directement là et donc les deux ont fait divers défis ensemble. Quand nous avons eu assez et nous sommes encore fatigués, nous sommes partis nous mettre en route pour rentrer chez nous.

De retour à la maison, nous avons été informés qu'il y aurait ce soir un dîner un peu plus tard, car ils essayaient quelque chose de nouveau. Peu avant 20h, Debbie est venue dans ma chambre et m'a expliqué ce qu'il y avait à manger et pourquoi. Ils veulent changer l'alimentation de Grandma (et de nous tous) et cuisiner plus sain et à base de plantes. Ils étaient donc occupés pendant un bon moment et Grandma se précipitait comme un petit enfant en demandant quand le dîner serait enfin prêt.

Peu avant 21h, c'était prêt et nous pouvions nous servir. Tony et Debbie ont cuisiné une sorte de fajitas au four, garnies de courgettes, d'oignons et de haricots rouges. Avec une crème aigre à base de noix de cajou, d'avocat et d'autres garnitures. Nous avons tous adoré. Pour moi, ce n'était rien de spécial, car cela aurait été quelque chose comme ça à la maison aussi, mais pour les Lee, c'était une énorme surprise. Debbie était vraiment aux anges et a appelé tous les membres de sa famille et ses amis pour parler du repas. Je réalisais encore une fois à quel point nos deux cultures sont différentes.