„Moche“

Cher journal de voyage

Samedi 29 mai 2021

Après un repas réussi et la motivation débordante de Debbie concernant la cuisine saine, elle voulait à nouveau nous concocter quelque chose de sain pour le petit-déjeuner. Cependant, nous devions d'abord manger les restes des pancakes d'hier. Au moins, nous avons eu des baies fraîches et saines en accompagnement.

Peu après neuf heures, Debbie nous a gentiment conduits à notre voiture, puisqu'elle devait se rendre dans cette direction pour faire des courses. En arrivant à la voiture, nous avons réalisé que c'était celle utilisée pour le parachutisme. Un Toyota Prius Hybrid. Il est donc temps d'aller chez Jasmin et ensuite à la North Shore.

À Hale‘iwa, nous nous sommes arrêtés, avons plongé nos nez dans de nombreuses petites boutiques et avons déjeuné chez Farm to Barn. C'est une sorte de container avec une cuisine et une pelouse avec des tables et des bancs, ainsi qu'une petite scène pour le groupe. C'était confortable et bon à la fois.

Ensuite, nous sommes allés à la plage de Lanaikea, où, apparemment, des tortues de mer se reposent sur la plage. Nous en avons effectivement vu une et j'étais émerveillé de voir à quel point elles sont grandes et surtout si mignonnes. Un peu plus loin dans l'eau, nous avons même vu une deuxième, mais celle-ci semblait ne pas vouloir s’aventurer sur la terre.

Notre prochaine destination était la célèbre Banzai Pipeline. Les vagues de plusieurs mètres qui s'écrasent sur le récif ne sont pas sans danger même pour les surfeurs professionnels. Une fois submergé par la vague, il existe un risque de se blesser gravement sur les coraux extrêmement tranchants. Je ne veux même pas savoir combien de planches de surf ont déjà été cassées, combien de dos ont été ensanglantés et combien de têtes ont pu être touchées ici.

Avec beaucoup d'attentes, nous sommes arrivés à la petite clairière, avons regardé la mer et étions sans voix. Sans voix face aux vagues et aux surfeurs absents. Bien sûr, les plus grosses vagues se trouvent pendant les mois d'hiver, mais je ne pensais pas qu'il y avait ici même des vagues plus petites que dans certaines parties de la plage de Waikiki. Peut-être avons-nous juste eu une mauvaise journée - je ne sais pas. Ainsi, rien ne nous émerveillement devant les tours des surfeurs et les possibles autographes des pros ;). Malheureusement, aucun Ezekiel Lau, Jamie O’Brien ou John John Florence sur place... Quand nous en avons eu assez, ne voyant rien d’intéressant, nous sommes retournés à Foodland pour faire des courses pour notre dîner.

Avec un peu de légumes et de fruits, un vin, de l'eau et du pain avec tartinade, on est déjà vite à 100 dollars pour un achat à Hawaï. Bien chargés, nous sommes repartis vers l'Airbnb, mais nous n'avions pas encore pu nous enregistrer et nous nous sommes donc arrêtés devant un stand de noix de coco. Là, nous avons déjà grignoté un peu de notre dîner et avons passé un peu de temps dans la voiture.

Soudain, le propriétaire du stand est venu et nous a demandé de nous éloigner un peu, car il devait aller chercher des noix de coco dans ce palmier. Nous avons donc été témoins de la récolte de noix de coco et étions heureux de ne pas être à sa place. Ces noix tombent avec une force certaine et leur atterrissage peut être très imprévisible.

Après notre petite collation, nous sommes allés à Sharks Cove, une petite crique où l'on pourrait bien faire de la plongée avec tuba. Nous avons cependant seulement regardé d’en haut, car nous n’étions pas d’humeur à nager et il y avait trop de monde.

Nous avons enfin pu nous enregistrer dans notre Airbnb, qui était juste de l'autre côté de la route du Kaunala Beach. Tout autour de la maison se trouvait une chambre avec un lit et un canapé, une table à manger et une salle de bain. Pour une nuit, c'était largement suffisant. Nous avons rapidement changé de vêtements, puis avec la nourriture à la main, nous nous sommes dirigés vers la plage. Il commençait déjà à faire un peu sombre, alors nous nous sommes installés sur la serviette avec notre pique-nique. Lorsque nous avons voulu prendre une belle photo à trois avec le retardateur, Chantal a pointé vers l'eau et nous avons tous vu un requin à moins de deux mètres du rivage. Il nageait d’un côté à l’autre et il semblait chercher quelque chose. Je n'en croyais pas mes yeux, voir soudain un requin ici. Quelques minutes auparavant, je trempais encore mes pieds dans l'eau sans arrière-pensée et maintenant, un requin nageait là. C'était un peu inquiétant, je dois l’admettre. Et comme pour chaque attraction, il ne faut pas longtemps avant qu'une foule ne se forme. C'était aussi ici, juste devant notre magnifique vue sur le coucher de soleil. Grrr, ils auraient également pu voir ce requin un peu plus à droite. Le mot de la soirée est alors définitivement : „Moche“. Jasmin nous a déjà contaminés avec son dialecte bernois et maintenant tout le monde et tout est moche, y compris le requin, ce moche qui s'est si près du rivage.

Quand nous avons fini d'admirer le coucher de soleil et de manger, tout en saluant continuellement le requin, et que les insectes commençaient à arriver, nous avons commencé notre chemin du retour. Comme il faisait très bruyant dans la chambre à cause de la climatisation, du ventilateur, du Surli au plafond et du réfrigérateur, j'ai dû tout éteindre sauf le Surli, afin qu'il puisse y avoir un minimum de calme et que nous puissions dormir.

Dimanche 30 mai 2021

Après une nuit plus ou moins calme et courte, je me suis déjà réveillé à 6h00. Comme les deux autres dormaient encore, je me suis glissé prudemment dans le jardin. Brrr, c'était froid ! Les frais 20 degrés se ressentaient comme l'hiver. Un moment plus tard, je me suis à nouveau glissé dans le lit chaud, car j'avais trop froid.

Vers 9h30, Chantal et moi avons lentement mais sûrement forcé le lever du jour pour Jasmin. Après avoir chargé toutes nos affaires dans la voiture, nous nous sommes dirigés vers le Sunrise Shack pour prendre notre petit-déjeuner. Ce stand sur le bord de la route a été initialement fondé par les frères Smith (Alex, Travis, Koa) dans leur jeunesse pour gagner de l'argent pour leur voyage de surf en Australie. Cela s'est tellement bien passé qu'ils ont continué ce projet après leur voyage. C'est maintenant un endroit connu pour déguster des Açaï-bowls, du pain à l'avocat et des choses similaires.

Rassasiés, nous avons poursuivi notre route le long de la côte via La‘ie vers la plage de Kaaawa. En arrivant, nous avons réalisé que c'était plutôt une plage pour les locaux. Sur toute la longueur de la plage, il y a des stands de tente, des cannes à pêche installées et le barbecue en train de cuire. C'est comme ça que j'imagine un dimanche typique chez les Hawaïens.

Le temps n'était pas trop joyeux. Des nuages gris se profilaient et des gouttes isolées tombaient du ciel. Nous avons donc passé un moment assis sur les pierres à regarder la mer et ses belles couleurs.

Nous avons ensuite continué le long de la côte jusqu'à une ferme de macadamia ou plutôt un point de vente. Là, nous pouvions déguster différentes noix de macadamia et également du café. J'espérais voir un peu de la plantation et en apprendre davantage, mais cela n'a malheureusement pas été le cas.

Nous voulions pourtant aller à la plage, car nous nous éloignions des nuages sombres. En arrivant à Kailua, nous avons cherché une place de parking, ce qui s'est avéré très laborieux, puis nous avons marché jusqu'à la plage. Les plages de ce côté de l'île sont probablement les plus belles. L'eau scintille d'un bleu turquoise et invite immédiatement à la baignade.

Comme une surprise-party d'anniversaire pour Chantal était prévue pour ce soir, je devais faire en sorte que nous rentrions chez nous à temps. Nous avons donc repris la route, le temps nous pressant. La deadline était 17h00 près de la voiture, pour attraper le bus quelques minutes plus tard. D'abord, cependant, nous devions décharger Jasmin, ou plutôt la jeter hors de la voiture et partir rapidement. Chantal devait sûrement se demander pourquoi j'étais si stressé. Sur le chemin du retour, elle a même dit qu'elle n'avait pas envie de Ramba Zamba ce soir. Car nous savions déjà qu'Yvonne arriverait avec Grace et Hope pour rendre visite à Grand-mère.

Chantal a donc été surprise avec un „Surprise“ lorsqu'elle est entrée par la porte et que toute la maison était remplie de gens. Lehua et Daniel, Daven et Ivy avec deux adolescents (je ne sais pas exactement de qui il s'agit) et Yvonne avec les enfants. En fait, Debbie voulait même acheter un 21 gonflable, mais tous étaient déjà en rupture de stock, car c'est la période des graduations et nous sommes en 2021. C'est pourquoi ces deux chiffres étaient les plus demandés. Comme j'avais informé Debbie de ce que Chantal aime manger, toute la table avait été transformée en bar à fajitas. C'était joli à voir et aussi délicieux, mais le Ringstrasse 25 reste toujours meilleur.

Plus tard, tous se sont rassemblés dans le salon et ils nous ont montré un humoriste qui racontait des blagues et des dictons spécifiques à Hawaï. Pour nous aussi, c'était à pleurer de rire, car en tant que touriste, on vit exactement ces choses et nous pouvions nous identifier totalement. Par exemple, Jo Koy a dit qu'il ne fallait jamais demander d'indiquer le chemin à Hawaï, car on ne comprend de toute façon pas les noms de rue et ils se ressemblent tous. „Prenez à gauche à Kaaawakaa, puis Hailalalana, à droite à Kailaalaa et encore à gauche à Wainalalakaa“. J'ai ri de bon cœur car c'est effectivement le cas. L'alphabet hawaïen ne se compose que de 12 lettres : A, E, I, O, U, H, K, L, M, N, P, W. Il y a donc de fortes chances d'avoir plusieurs lettres identiques dans un mot.

Cependant, il était déjà un peu tard et j'étais aussi assez fatigué par le week-end et les jours précédents, je devais donc lentement aller au lit. Ou pas encore, car nous avons tous les deux reçu un sac de plage et un T-shirt en cadeau. Cette famille nous couvre vraiment de cadeaux !

Lundi 31 mai 2021

Aujourd'hui était un jour férié national, le Memorial Day, où l'on se Souvient de tous les disparus lors des guerres. Pour cette raison, nous n'avions pas école aujourd'hui et Tony, etc. n'avaient pas à travailler.

Puisque nous ne sommes jamais à l'école le lundi, ce n'était pour nous rien de spécial. Nous avions cependant réservé il y a quelque temps une visite de la Kualoa Ranch, le lieu de tournage de nombreux films, dont Jurassic Park. Le paysage est bien connu et avec ses nombreuses montagnes typiquement verdoyantes, c'est vraiment magnifique.

Avec le bus, nous sommes d'abord retournés à notre voiture et avons retrouvé Lisa qui venait avec nous aujourd'hui. À peine arrivés en ville, je devais déjà aller aux toilettes. Depuis ma panne de vertige il y a environ deux semaines, j'ai maintenant une appli de boisson qui m'aide à boire suffisamment chaque jour. Je bois maintenant au moins 2,5 litres d'eau par jour, mais il faut aussi que j'aille à la toilette, ce qui est parfois un peu gênant. Quoi qu'il en soit, je cherchais donc des toilettes et j'ai finalement demandé dans un salon de beauté s'il y avait des toilettes à proximité. Elle m'a presque sans un mot donné une clé et m'a permis d'utiliser les toilettes à côté. Une fois de plus, je suis impressionné par la gentillesse à Hawaï.

Nous avons pu partir et je conduisais avec les deux filles vers la Kualoa Ranch, près de la ferme de macadamia d’hier. Donc encore un petit trajet vers le nord. En arrivant, nous nous sommes enregistrés, avons rempli un formulaire et avons attendu d'autres instructions. Nos moyens de transport étaient en fait des buggys de golf tout terrain, dans lesquels nous pouvions parcourir le paysage de manière autonome avec un guide.

Lorsque nous avons enfilé nos casques et que Lisa regardait une courte vidéo d'explication en tant que conductrice, nous étions déjà assis dans notre buggy. Heureusement, nous pouvions être trois dans la rangée avant, offrant donc à toutes les trois une vue claire. Nous avons également été les premières derrière Bill, notre guide, qui se déplaçait avec un quad.

Déjà après quelques mètres et cris après le départ, Lisa a dit que nous étions responsables de mettre une Italienne au volant. C'est peut-être vrai, mais cela s'est avéré être une sage décision. Lisa n'hésitait pas à appuyer à nouveau sur l'accélérateur pour fendre les virages et même rouler à pleine vitesse à travers un petit ruisseau.

Nous n'avons pas pu nous empêcher de glousser, car c'était tout simplement amusant. Nous avons cependant pu voir beaucoup de paysages. Il y avait tout le temps un panneau sur le bord de la route d'un film tourné ici ou d'un accessoire célèbre. J'ai remarqué que je ne connaissais presque aucun des films.

Parfois, nous étions à travers des pâturages, ce qui donnait l'impression de randonner tranquillement en Suisse. Ensuite, à travers de petites forêts qui me rappelaient les vacances à vélo en Toscane, et enfin dans une large clairière où l’on pouvait voir tout le 'val'. À cet endroit, nous avons tous vécu très dangereusement, car un immense T-Rex nous poursuivait. Bill a fait avec tout le monde une petite vidéo montrant comment nous fuyions ce redoutable dinosaure. La vidéo est vraiment drôle et c'est également amusant de voir comment les autres groupes ont relevé le défi (malheureusement, je ne peux pas télécharger de vidéos - ce serait assez utile ici).

Après une heure bien trop courte, nous avons déjà dû rendre les buggys et nous laver, car il y avait beaucoup de poussière en route. La poussière était partout et après nous être lavés, nous aurions pu nous laver à nouveau, tant elle collait à nous.

Comme il était bientôt l'heure du déjeuner, nous avons voulu nous rendre à Hale'iwa vers les Foodtrucks pour nous restaurer avant de commencer notre programme de l'après-midi. Lisa a donc conduit à Hale'iwa pendant que je m'endormais à l'arrière de la voiture et me réveillais juste avant Hale'iwa. Le food truck le plus célèbre de la North Shore est le Giovanni's Shrimp Truck. Cependant, pour obtenir des crevettes de ce type, il faut faire face à une longue attente, ce que je ne voulais pas aujourd'hui. J'ai donc choisi le Kalua Pork, un plat hawaïen. Nous l'appellez Pulled Pork, car c'est de la viande de porc finement déchirée servi avec du riz. Ici, cela se prépare traditionnellement dans un grand trou dans le jardin pendant longtemps.

Ensuite, nous avons roulé vers la côte ouest à la célèbre Mermaid Cove. Le long d'une côte, il y a des trous dans les rochers par lesquels il est possible de sauter dans l'eau avec beaucoup de courage et de chance. Malheureusement, quelques personnes y ont déjà eu des accidents et nous n'avons donc pas osé faire le saut délicat. C'était néanmoins beau et nous avions aussi bien besoin d'un rafraîchissement, car il faisait exceptionnellement chaud aujourd'hui. Dès le matin, en attendant le bus, la sueur coulait déjà de moi. C'est pourquoi nous nous étions assis dans de petits 'pools' qui s'étaient naturellement formés là.

Sur le chemin du retour, j'ai repris le volant et me suis senti comme en vacances après un certain temps. Jusqu'à présent, je ne ressentais vraiment aucun sentiment de vacances car ce n'en étaient pas vraiment... Cependant, aujourd'hui, en revenant dans la voiture avec nos bikini encore un peu humides, cela a changé.

Une fois la voiture de retour à l'endroit d'origine, nous avons dit au revoir à Lisa, acheté l'abonnement de bus pour le mois prochain et nous sommes dirigés vers l'arrêt de bus. Là, nous avons de nouveau patienté avec patience pour le bus et avons constaté à l'arrêt suivant, où nous devions changer, que le bus proposé plus tôt ne viendrait que demain à cette heure. Quelle déception ! Si seulement nous avions attendu un peu plus longtemps pour un autre bus, nous aurions au moins pu être chargés par un bus. Mais là, nous devions retourner en arrière pour prendre un autre bus pour rentrer. Lentement mais sûrement, ces bus commencent à me taper sur le système, car nous n'avons tout simplement pas de bonnes connexions et on peut être sûr que chaque bus a au moins cinq minutes de retard.

En attendant, j'ai enfin pu manger mon Spam Musubi que la famille avait préparé ce matin pour leur journée à la plage et que Tony m'avait ensuite lancé. C'est également un plat typique d'Hawaï, qui vient à l'origine du Japon. Les Musubi se trouvent à presque chaque coin de rue ici et pourtant, je n'avais pas encore eu l'occasion d'en goûter un. Mais pour être honnête, ils n'ont pas vraiment l'air appétissants, ce qui était peut-être aussi la raison. Pourtant, c'était vraiment bon et j'ai été agréablement surpris.

Enfin, vers 19h00, nous sommes enfin rentrés chez nous, j’étais impatient de prendre une douche pour me débarrasser de la sueur, de la poussière et du sel pour me sentir à nouveau frais.