Stone Town - à Zanzibar

Nous prenons le ferry de Dar es Salaam, la plus grande ville de Tanzanie, pour rejoindre Zanzibar.Après 1,5 heure, nous accostons déjà sur les rives de l'État tanzanien!

Au fait, Zanzibar est composé d'un véritable archipel! En plus des deux principales îles Unguja (souvent simplement appelée Zanzibar) et Pemba, il y a plusieurs petites îles.

Nous sommes totalement ravis: Dans la capitale Stone Town, il y a incroyablement beaucoup à voir 🤩. On y trouve de nombreuses influences culturelles variées et une multitude d'histoires.

Stone Town a une atmosphère très particulière. Nous flânons dans les ruelles étroites de la vieille ville et admirons les bâtiments historiques.

Les gens sont très amicaux et nous accueillent chaleureusement en swahili: “Jambo” (Bonjour), “Karibu” (Bienvenue) et “Hakuna Matata” (Pas de problème) sont ici la norme.

Zanzibar et également Stone Town sont fortement influencés par l'islam.

Dans la vieille ville, il y a des mosquées partout. L'appel du muezzin résonne sans cesse dans les ruelles des maisons.

À côté, nous trouvons aussi sporadiquement des églises, car en plus d'une grande majorité musulmane, il y a aussi une partie chrétienne de la population. Ici il règne une coexistence pacifique.

Ce qui est particulièrement captivant, ce sont les portes en bois finement décorées.

Il y a des éléments arabes et indiens ainsi que des caractéristiques de la culture swahili. Les représentations symboliques évoquent les anciens propriétaires des maisons (les chaînes sur le bord, par exemple, représentent les propriétaires d'esclaves, et les fleurs le nombre d'épouses).

Entre le 17e et le 19e siècle Zanzibar a été un carrefour très important pour le commerce des épices et de l'ivoire. De plus, Stone Town abritait le plus grand marché aux esclaves d'Afrique de l'Est. Pendant cette période Zanzibar faisait également partie du sultanat d'Oman.

D'innombrables personnes ont été capturées depuis le continent africain, certaines même de régions éloignées comme le Congo, et ont été amenées lors de terribles maraudes avec des caravanes jusqu'à la côte est et à Zanzibar. Beaucoup sont morts en chemin.

De nombreux peuples et en particulier les Arabes à Zanzibar ont beaucoup profité du commerce des esclaves. Des marchands d'esclaves comme Tippu-Tip sont devenus très riches (son surnom est une onomatopée du bruit que faisaient ses fusils)...

Sous la pression des Britanniques, le commerce des esclaves a été interdit en 1873, mais il a continué longtemps. Ce n'est qu'en 1897 que le sultan, avec les Britanniques, a appliqué l'interdiction. Mais ce fut un long processus avant que les conditions de vie s'améliorent réellement pour tous les anciens esclaves.

Un autre jour, nous visitons également dans le centre-ville la maison du fils probablement le plus célèbre de Stone Town: Freddie Mercury! Aujourd'hui, il abrite un musée joliment aménagé.

Freddie est né le 05.09.1946 sous le nom de Farrokh Bulsara sur l'île. À l'origine, ses parents étaient immigrants d'Inde. La famille a ensuite déménagé en Angleterre en 1963.

Pour le dîner, nous mangeons au marché de la nourriture de rue près du port. Les spécialités de grillades sont ici au cœur des préoccupations.

Nous essayons la variante végétarienne d'une spécialité locale: le Zanzibar Mix ou la soupe Urojo contient entre autres des pommes de terre, de la mangue et des épices spéciales. 😋

Après quelques jours à Stone Town, nous voulons explorer les plages du nord de l'île en prochain.