27.12.2017 – Jardins de la Cascade et Doka Coffee Estate
Aujourd'hui, nous avons visité les chutes d'eau du nord, suivies de la Doka Estate Coffee Ranch, y compris une visite guidée. Malgré les horribles prix d'entrée, cela en valait...


Publié: 29.12.2017









Une journée tranquille aujourd'hui. Nous avons simplement visité une jardinerie et fait une tournée du cacao, où toute l'histoire du cacao et de sa culture en Europe a été racontée. C'était également très passionnant et maintenant on sait pourquoi le chocolat noir est vraiment plus sain que le chocolat au lait, car c'est la teneur en cacao qui fait la différence, pas la graisse de palme ajoutée…
Après avoir goûté nos propres créations de chocolat noir avec des noix, il était temps de se ravitailler, car les restaurants ici affichent des prix suisses avec un niveau de goût sud-américain notoirement bas J