San José - Tout vient autrement (Partie I)

Une chose est déjà sûre. En ce qui concerne ce jour, je n'aime vraiment pas regarder en arrière. Car il me fait toujours ressentir beaucoup de choses. En même temps, je sais qu'il est important pour moi de l'examiner en détail, lui et ce qui m'est arrivé. Revenir à ce moment qui m'a énormément submergé et effrayé. Il commence déjà mal. J'ai mal dormi et je me suis réveillé plusieurs fois dans la nuit. Des bruits de ville 24 heures sur 24. La réalité, c'est que ce beau voyage touche à sa fin et qu'il faut retourner en Allemagne - plonger dans la réalité. Lorsque je me lève le matin, il fait chaud, mais la journée est complètement couverte de nuages. Je me prépare et descends dans la salle de petit-déjeuner. Ici, quelques membres du groupe sont déjà assis. Mais l'ambiance est plutôt morose. Il est probable que les autres se sentent comme moi. Si seulement je pouvais voyager éternellement, oui, être en mouvement.

Une dernière fois Gallo Pinto. Cet plat va énormément me manquer ! Goûté beaucoup trop tard et je m'y suis enfin vraiment régalé. Avec des œufs brouillés et des pommes de terre rissolées. De l'ananas frais et de la pastèque. Tout savourer une dernière fois. À ma table, nous parlons de la réalité qui va bientôt revenir et quand chacun devra reprendre le travail. J'ai de la chance, car il me reste encore quatre jours de congé après le retour. Je ne réalise pas encore combien j'en aurai besoin.

La journée commence malgré tout avec un petit et dernier point au programme. La plupart du groupe se retrouve à 08h30 à la réception. Jefrey veut nous montrer quelques coins de San José. Nous partons donc. D'abord, nous nous dirigeons vers la Plaza de la Cultura. Juste à proximité se trouve le Teatro Nacional du Costa Rica. Celui-ci a été inauguré en octobre 1897 avec une représentation de Johann Wolfgang von Goethe. Malheureusement, nous ne pouvons pas entrer dans le théâtre. Notre chemin continue à travers de grandes intersections, plus profondément dans le centre. Pendant notre promenade, je vois beaucoup de choses qui m'amènent à réfléchir. La pauvreté. Des gens qui semblent vivre dans la rue et qui sont en mauvais état de santé. Mais dans quelle grande ville n'y a-t-il pas cela ? En général, c'est bondé et bruyant. En tant que touristes, nous sommes évidemment abordés plus fréquemment. Des commentaires qui ne peuvent pas être directement attribués. Bien que j'aie pu accumuler tant de beaux moments durant ce voyage, le séjour dans la capitale me semble étrange et désagréable. Les bâtiments sont dans des états variés. C'est chaotique, je vois beaucoup de fils électriques. Bien que ces impressions ne me soient pas étrangères, je me sens mal à l'aise.

Notre objectif principal est le Mercado Central de San José. Vous pouvez imaginer cela comme un marché très animé et labyrinthique, où l'on peut acheter des fruits, des légumes, du poisson, de la viande, du café, des plats chauds préparés, de l'artisanat, des souvenirs et bien d'autres choses. En fait, beaucoup d'habitants se rassemblent ici. Lorsque nous entrons sur le marché, nous plongeons dans un monde coloré. Il y a beaucoup d'activité et de petites allées, des bruits et des odeurs. Chacun de nous tourne à un endroit différent. Certains achètent encore quelques souvenirs. Je voudrais aussi le faire, mais d'une manière ou d'une autre, je ne peux pas décider et je me sens dépassé par la grande variété. Je sens que tout ce que j'ai vécu ici au cours des deux dernières semaines, toutes ces émotions et impressions - elles sont plus que suffisantes pour moi. Je n'ai pas vraiment envie de me plonger sur ce marché, donc je me rends déjà au point de rendez-vous convenu. Tout le monde est de retour à l'heure et lorsque Jefrey nous rejoint, tout le monde échange sur ce qu'il a acheté. Sur le marché, il y avait aussi de très bonnes chocolats. Jefrey a apporté du café frais. Je me rends compte que je commence à être un peu triste, car j'aurais vraiment aimé rapporter des grains de café. Pas de problème. Il retourne avec moi et un autre membre du groupe au stand. Ici, nous sommes bien conseillés et ça sent vraiment bon. Nous achetons des grains pour le café filtre classique, ainsi que pour l'espresso de la machine à café à piston. Je suis reconnaissant.

Nous faisons le chemin du retour vers l'hôtel, où nous arrivons vers 10h15. À 11h00, nous devons quitter nos chambres car aujourd'hui, visiblement, de nombreux nouveaux clients arrivent, notre groupe fait le check-out complet, et ainsi de nombreuses chambres doivent être nettoyées. Quand j'arrive dans ma chambre, je pense qu'il y a encore beaucoup à faire - cela commence à me stresser. D'un côté, il y a ma valise qui doit encore être terminée. En même temps, je suis en train de réfléchir à la meilleure façon de rassembler ce dont j'ai besoin et ce que je n'utilise plus. Je saute sous la douche pour me rafraîchir avant ce long voyage de retour. Après m'être habillé, ma valise est presque faite et fermée, je pense à la façon dont j'organise mon bagage à main. C'est que nous quittons l'hôtel seulement vers 14h00 et sommes emmenés à l'aéroport. En bagage à main, j'ai un sac à dos. Comme je ne veux pas l'emmener pendant le reste du temps en raison de son poids, je décide de laisser autant de bagages que possible à l'hôtel, et je choisis mon petit sac à bandoulière. Comme je trouve que le fait que nos bagages pour le reste du temps soient probablement en sécurité mais néanmoins rangés dans la salle de petit-déjeuner me semble un peu incertain, je décide de mettre mon portefeuille, mon téléphone et mon passeport dans mon sac à bandoulière. J'ai l'impression que ce n'est pas vraiment juste de laisser certaines de ces choses à l'hôtel.

Après que tout le monde soit sorti de ses chambres, le groupe se réunit à nouveau. Il reste maintenant encore trois heures. Une partie du groupe décide de visiter un musée. Il y a plusieurs options. D'une part le Museo Nacional De Costa Rica, ou le Museo del Jade. Je rejoins un petit groupe et nous quatre décidons de chercher un joli café et de passer le temps de manière plutôt détendue. Nous atteignons le café « Capital Coffee Roaster ». Ici, nous sommes accueillis chaleureusement et rapidement, de nombreuses délices sont commandés. En plus de Iced Latte et de sandwichs frais, il y a du cappuccino et une part de gâteau à la vanille. Nous sommes tous satisfaits et discutons avec le propriétaire. Il nous donne quelques informations sur les grains. Il est aussi possible d'emporter du café. Nous quittons le café et décidons d'aller une dernière fois dans un supermarché. Certains, moi y compris, veulent acheter quelques petites choses. Nous trouvons un supermarché à proximité et achetons encore des chips de banane, la fameuse sauce épicée Lizano - qui s'accorde parfaitement avec le Gallo Pinto - et des Frijoles Molidos (haricots rouges frits préparés). Comme Jef nous a appris, un excellent dip pour les nachos classiques. Des cœurs de palmiers en conserve sont également de la partie. Alors direction la caisse et sortie du supermarché. Comme il nous reste encore du temps, nous décidons de rapporter notre petit achat à l'hôtel et de visiter les toilettes. À l'étranger, il est toujours bon de réfléchir à l'endroit où l'on va aux toilettes :-). Nous voulons ensuite partir une fois de plus en direction du théâtre national. Une idée que je trouve très belle d'un membre du groupe. Et peut-être encore une chance de voir l'intérieur du théâtre. Ici se trouve le « Alme De Cafe ». Mais pour moi, tout se passe différemment.