Toscane 2004 - Jour 7

Vendredi, 25 juin 2004

Journée au bord de la piscine. Pour le goûter, il y a Aglio, Olio & Peperoncini pour Herbert et moi, du pain avec des tomates et de la charcuterie pour Bettina. Malheureusement, il n'y a plus d'huile. L'après-midi, direction Aiola pour dépenser de l'argent. J'ai eu une agréable conversation avec l'ancienne Aiolain. Elle donne 10 % de réduction, dans l'ensemble. Sympathique. En plus, un Grappa Riserva qui coûte normalement 32 euros. Retour à la piscine, Bettina réussit enfin à se mettre à l'eau, sensationnel. Elle nage, tout le monde peut le voir.

Dîner chez Bengodi à Castelnuovo, on va voir. Bottega del 30 n'a malheureusement pas de place pour nous. Alors, Bengodi. En fait, c'est une Enoteca avec une bonne cuisine. Les Crostoni misti sont les meilleurs des vacances, indiscutables. 5 pièces ! Ensuite, Fusilli au Gorgonzola, très bon. Une énorme portion d'ailleurs. Seul le viande avec du balsamique était bon (manifestement frit dans le saindoux), mais le tout noyé dans l'huile d'olive (littéralement) était un peu trop, surtout avec un ventre déjà bien rempli. Avec cela, une bouteille de San Felice 2001 se boit très bien. En conclusion, un merveilleux Grappa de....... je ne me souviens plus ! Un joli Barrique, doux, fort, bon.

Arrivée à la maison vers minuit, les Grecs éliminent entre-temps les baguettes avec 1:0, je pense qu'ils vont construire un temple pour Otto Rehagel bientôt. À partir de demain soir, nous regarderons tout cela dans notre chère patrie, faute d'alternatives, ce sera probablement notre principale occupation. Sortir manger ne figure absolument pas dans la qualité et la fréquence, sans parler de la baignade.

Que dire de plus : c'était bien, relaxant – malgré toutes les désagréments et évolutions négatives. De superbes vacances, je suis même assez détendu vis-à-vis de mon travail. Rien ne peut m'ébranler, le stress n'existe déjà plus. L'esprit de la Toscane m'habitera certainement encore un bon moment, seulement avec mon changement physique, je ne suis naturellement pas satisfait. Mais en raison du manque de lieux de restauration comparables et grâce à une consommation d'alcool assurément réduite, ma masse devrait à nouveau évoluer un peu positivement.

Grazie, ciao, ci vediamo. C'était magnifique. Comme à chaque fois. Ou quelque chose comme ça.

Grazie Illungo.