Sado - Arrozales de Iwakubi

A la mañana siguiente, nos reunimos en la puerta de entrada a las 8:00 AM para ir a las terrazas de arroz. Para mí, no fue un problema despertarme tan temprano ya que todavía no podía dormir bien debido al desfase horario. Además de mí, hay otros dos participantes en el templo, ambos hablan alemán y vienen de Alemania y Suiza. El trayecto dura aproximadamente una hora, y nos encontramos con las personas de la empresa que se encargan de algunos de los campos de arroz al pie de la montaña. También hay un reportero con un equipo de televisión que quiere documentar el día.
Después de una breve introducción, subimos la montaña y disfrutamos de la vista. Desafortunadamente, debido al clima, no podemos ver muy lejos, y el mar desaparece en la niebla, pero sigue siendo una vista maravillosa. En Sado, este lugar solía ser una gran atracción turística, pero hoy, además de los agricultores de arroz y nosotros, no hay nadie allí. Solo algunas pocas personas vienen aquí de vacaciones hoy en día.
Regresamos al coche y nos dirigimos al campo de arroz que vamos a plantar hoy. Aunque todos llevamos botas de goma, y también hay algunas para nosotros, el barro es demasiado profundo, y se llenarían de agua. Así que, supongo que tendremos que ir descalzos. Los otros ayudantes dicen que en realidad es mejor así, pero aún tengo mis dudas. Nos explican cómo plantar las pequeñas plántulas de arroz en la tierra, y mientras tanto, uno de los ayudantes hace rodar un rodillo de cuadrícula hexagonal sobre el campo, creando un patrón en el suelo. Las plantas de arroz se plantan luego en las intersecciones del patrón de la cuadrícula. Tres plántulas a la vez, con el barro hasta la primera articulación del dedo. Estoy parado en el borde, así que tengo que entrar primero. Genial. Por un momento, lucho con el equilibrio ya que no puedes ver el suelo, pero el barro te estabiliza bastante bien. Al principio, está muy frío, pero después de unos minutos, ya no sientes nada. Durante aproximadamente una hora, plantamos los pequeños brotes en la tierra, y el equipo de la cámara sigue preguntándonos qué pensamos. Después de terminar con el campo, nos lavamos las manos y los pies en el canal de agua junto al campo. Para almorzar, volvemos al mirador, y después de eso, el trabajo del día ya ha terminado. Como tenemos mucho tiempo, pasamos por algunas tiendas locales, como una tienda de donuts regentada por un anciano y una chocolatier con chocolate hecho a mano de cacao de diferentes países. Allí, tomamos un chocolate caliente y regresamos al Templo Kononji.