Día 31: Despedida de Vietnam

Ya a las 5:00 de la mañana sonó nuestro despertador, porque era hora de dejar la isla. Una hora más tarde, un taxi nos recogió y nos llevó al aeropuerto, desde donde continuamos nuestro viaje a Ho-Chi-Minh. Después de un vuelo de dos horas en relax y un breve trayecto en el autobús local, llegamos a nuestro hotel en Saigón. Allí dejamos nuestras grandes mochilas en el vestíbulo y fuimos a la panadería que ya conocíamos de nuestra primera visita a Saigón. Como nuestra habitación aún no estaba lista, pasamos aproximadamente dos horas en el café de la panadería, revisando fotos y planeando nuestro viaje. Cuando finalmente pudimos entrar a la habitación, nos metimos rápidamente a la ducha y nos refrescamos. Después, nos dirigimos a un Taproom de la cervecería 'Pasteur Street Brewing'. Así que, prácticamente, era una cervecería en la que elegimos una pequeña selección de diferentes cervezas artesanales y las probamos. Luego, continuamos caminando hacia el hotel Sheraton, donde decidimos tomar un cóctel en el Skybar. Como ya estábamos allí a las 18:00 horas, para disfrutar de la maravillosa vista del atardecer, el bar estaba completamente vacío. Así pudimos disfrutar tranquilamente de la vista sobre Saigón y observar cómo las luces de la ciudad comenzaban a encenderse. Para cerrar nuestro viaje a Vietnam, queríamos probar definitivamente un Hot-Pot. Así que nos dirigimos nuevamente a nuestro local habitual en Ho-Chi-Minh, donde pudimos culminar nuestra última noche en Vietnam de manera relajante.