7 bodegas en un solo viaje!

Martes 5.1.2016

A las 7:30 estoy despierto y busco opciones de desayuno en línea mientras me preparo un café. La bodega Delheim ofrece desayuno a partir de las 9:30, así que quería ir allí de todos modos. Salimos a las 9:00 brevemente hacia Stellenbosch y paramos en la oficina de turismo, donde conseguimos una cita para una visita de vino a las 14:00 y llegamos justo antes de las 10 a Delheim.

El camino es impresionante, a través de una larga avenida, a lo largo de vides, hasta llegar a una colina con una vista bastante amplia. Supuestamente hasta la Mesa de table. Sin embargo, no la reconocemos. Pero el lugar está bien cuidado, y un pequeño pero exquisito menú ofrece delicias, el jardín que nos rodea es un sueño, ¡hermoso aquí arriba!

Delheim

Después de comprar algunas botellas de vino, a las 11:00 volvemos al auto y nos dirigimos a la bodega Rust en Vrede. Una casa muy hermosa y antigua que, lamentablemente, no se puede visitar porque los propietarios viven allí. Sin embargo, se aparece y charla brevemente con nosotros. Aquí se cultiva vino desde hace casi 350 años.

Rust en Vrede

Como en cada bodega, también aquí hay un restaurante en el jardín, que también está bastante concurrido.

Regresamos a la carretera principal y ahora nos dirigimos a Blauwklippen Winery. En el terreno hay varias casas antiguas y hermosas con techos de estilo cape holandés, una hermosa vista y dentro, junto a la tienda, también un salón para ginebra y orujo.

Blauwklippen

Al final de Annandale Road, que usamos al salir, hay campos de fresas, donde pobres cerdos se agachan bajo el calor del mediodía para recoger fresas. Tenemos 32 grados.

Después de la primera carga de gasolina, que costó cerca de 400 rand por 32 litros, llegamos alrededor de las 13:30 a nuestro cottage, donde a las 14:00 nos recogerá la furgoneta para la visita de vino.

La furgoneta llega a las 14:15 y aparte de nosotros, solo está Michele, un turista de Italia. La primera parada es la bodega Tokara. Moderna, con una gran vista - tres vinos. El primero sabe mejor, el más caro no sabe tan bien. Pero, ¿qué tuvimos en realidad? Eso se olvida de inmediato. En Stellenbosch hay 157 bodegas.

Por hectárea de vides se producen aproximadamente 3,600 botellas de vino.

Continuamos hacia la bodega Thelema, la amable dama en el mostrador habla un alemán excelente (cita: