Día 40 - La panadería

22.12.2016

Hoy no nos despierta ningún reloj, ni el gallo, sino el suave susurro de las olas, por lo que nos levantamos un poco más tarde. Por cierto, ya estamos en la sexta cama (y 2 veces en el asiento de avión), siendo la cama en Kauai sin duda la mejor.

Después de un desayuno tranquilo, decidimos permitir un poco de ambiente navideño y buscamos recetas de galletas. Poco después estamos de nuevo andando (dialecto para 'a pie' ;-) en dirección al centro comercial cercano (¡cualquier americano tomaría el coche para esos 500 metros!). Allí compramos los ingredientes necesarios y algunos alimentos. De vuelta en el alojamiento, empezamos a hacer la masa. Nuestro estómago ya está rugiendo de nuevo. Así que hay un clásico tostado hawaiano - esto encaja perfectamente. Como la masa debe reposar un poco, hacemos una excursión a la playa y empezamos a leer las lecturas que hemos traído desde el día 1. Pero no podemos quedarnos mucho tiempo, ya que el viento sopla con mucha fuerza y del aire llega algo de llovizna. Aunque las nubes están a una distancia considerable, el viento nos trae la lluvia. Como compensación, hay un enorme arcoíris.

Como ya estamos algo mojados y llenos de arena, decidimos tomar un breve baño en el mar. Durante esto, incluso podemos observar a algunas personas pescando. Lo llamamos pesca deportiva americana, ya que los peces capturados son devueltos al mar de inmediato. No tengo idea de por qué...

De vuelta en el condominio, es hora de hacer las galletas, pero ¿de dónde obtenemos los moldes? Se requiere un poco de ingenio - vean por sí mismos.

En condiciones hawaianas, horneamos lo que llamamos Hawaiianerli en diversas formas :-) De vez en cuando admiramos la hermosa puesta de sol justo frente a nuestra puerta.

En resumen, nuestro horno ha estado funcionando constantemente desde anoche: pizza casera incluida la masa, tostado hawaiano, Hawaiianerli, y omelets caseros. Y mañana habrá algo especial. Pero eso será mañana...

Foto del día: Resumen de viaje en lenguaje de galletas