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Familia, Surströmming y más

Publicado: 12.09.2018

¡Hola!

¡Esperamos que nos hayan extrañado ;-) Admitimos que hemos dejado un poco de lado el blog últimamente, pero prometemos mejorar!

¿Qué hay de nuevo con nosotros? ¡Las últimas dos semanas recibimos grandes visitas familiares en el campamento sueco! La mamá de Mine, Ute, la hermana de Mine, Sarah, así como la mamá de Sergey, Lisa, y su prima, Alexandra, llegaron poco a poco. Estamos felices de abrazar a nuestros seres queridos y vivir el programa completo de Suecia con ellos.

¡Dos madres a bordo siempre significa estómagos (sobre) llenos! Las conversaciones durante las comidas sobre la próxima comida quedarán en nuestra memoria por mucho tiempo :-)

En cuanto a las bebidas, se establecieron estándares culinarios. Receta para el 'Russian Moose' recién desarrollado: se toman arándanos casi deshidratados y ligeramente azucarados (recogidos frescos de la naturaleza sueca, por supuesto), gin y agua tónica, hielo y ¡voilà! Russian Moose (ver fotos). Otros grandes favoritos en la carrera por el nombre: Bloody Vostok, Ivanovic Sour, Kävnärset Libre y Jämtland's Finest :-) ¡Gracias por las propuestas creativas al equipo sueco!

Otro momento destacado fue nuestra escapada de Surströmming ... (Surströmming es ese pescado apestoso fermentado enlatado, una delicia sueca). Por falta de experiencia, compramos directamente la variante hardcore (es decir, peces enteros con vísceras). Nos da algo de vergüenza, pero no llegamos lejos... que la lata debía abrirse afuera - eso lo dedujimos por nuestra cuenta. Pero después de que al abrirse la salmuera bien olorosa nos fue lanzada a la cara (los zorrillos definitivamente tendrían un gran respeto por ese olor) y el desagradable aspecto de las vísceras, la barrera para probar un bocado fue simplemente demasiado alta. Incluso los animales del bosque no tocaron esa cosa. Dejaremos este proyecto en pausa por ahora. ;)

Desafortunadamente, no vimos auroras boreales este año, lo dejaremos para la próxima vez (pero existen, como se puede ver en las fotos de Toni) ... sin embargo, ¡el nuevo baño se ilumina con los típicos colores suecos! :)

Las semanas familiares también marcaron el final de nuestro tiempo en Suecia este año. Última oportunidad para abastecernos con ropa de Woolpower Östersund para los días más frescos de nuestro próximo viaje :-) aquí prácticamente estamos sentados sobre el manantial.

Las próximas dos semanas las pasaremos en la buena vieja Alemania, encontrando amigos, terminando los últimos trámites, disfrutando una vez más del delicioso pan integral y preparándonos para Asia. ¡La anticipación es grande! :)

¡Nos escuchamos! Abrazos grandes,

Mine y Sergey

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#schweden#surströmming#jämtland