Chiang Mai

Ahora he dejado Bangkok atrás y me he dirigido a Chiang Mai. Poco después de mi llegada, Anja también llegó. Es maravilloso encontrar a alguien que conoces y con quien puedes intercambiar más que solo '¿Quién eres?', '¿Dónde has estado?', '¿A dónde quieres ir?' y '¿Qué puedes recomendar?'. Pasaremos las próximas cuatro semanas juntos - Chiang Mai, Mae Sot, Myanmar, Kuala Lumpur. Estoy muy emocionado. 😊

Llegamos al mediodía y primero fuimos a la embajada para recoger el pasaporte de Anja, que incluía el visado para Myanmar. Como decidimos cruzar la frontera a pie, no sirve un visado en línea. Necesitas uno que sea emitido por la embajada y que se pegue directamente en el pasaporte. Después simplemente paseamos un poco y echamos un vistazo a algunos de los casi 3000 templos que hay (incluido el Wat Buppharam, el 'Templo del Este'), comimos algo y en la noche visitamos el mercado nocturno Ploen Ruedee. El pequeño lugar está lleno de delicias y manjares, ¡es difícil no comerlo todo! Optamos por un plato de mariscos, que fue preparado para nosotros a la parrilla - ¡increíblemente delicioso! 🍤 Además, disfrutamos de una copa de vino sudafricano. 🍷

La mañana siguiente, el despertador sonó a las 6... ¡Santuario de Elefantes! 🐘 Elegí uno donde no montan a los elefantes. Alimentamos a los gigantes gentiles, les hicimos un masaje con barro y luego nos bañamos con ellos en el río. Pasé una maravillosa media jornada y, sin embargo, es bastante reflexivo. No tienen que 'trabajar' y, aun así, están a merced de otros... Sin embargo, probablemente no deberíamos pensar mucho en eso..

Después de un viaje de 1.5 horas de regreso al hostel y una ducha refrescante, Anja y yo simplemente volvimos a salir, exploramos un poco más la ciudad y visitamos el templo Wat Sun Doc. No había más energía disponible debido a la terrible falta de sueño.

La mañana siguiente nos dirigimos a buscar el jardín cervecero alemán. Teníamos hambre de desayuno y queríamos bollos y salami. Con el estómago lleno, regresamos hacia el hostel, alquilamos un scooter de 125 cm³ y partimos hacia el 'Gran Cañón', un desfiladero rodeado de escarpados acantilados. Finalmente, agua para zambullirse y refrescarse. Desafortunadamente, el acantilado de 10 metros desde el cual se puede saltar al agua estaba cerrado por 'obras de construcción'. Como supimos más tarde en el hostel, alguien se había roto el cuello allí hace unos días. Pero nadie sabía exactamente lo que había pasado. Honestamente, no sé si realmente habría saltado desde allí. Prefiero saltar con un paracaídas en la espalda. 😁 Después de refrescarnos, nos dirigimos hacia Wat Phra That Suthep, EL templo que se encuentra en el 'monte' de Chiang Mai. Es el símbolo de Chiang Mai y para llegar allí se tarda aproximadamente 30 minutos subiendo por las serpenteantes carreteras. En algún momento, se siente un poco como estar en un columpio de barco y mi estómago, que tampoco se sentía muy bien ese día, se pronunció para avisar que ya era suficiente con las curvas. El complejo es realmente hermoso y tiene una vista espectacular de Chiang Mai. Solo por eso valió la pena subir. Terminamos la noche con la visita a los mercados nocturnos del sábado en Wua Lei Rd. Allí se consigue de todo, pero sobre todo una cena maravillosa y los mejores batidos de frutas en Chiang Mai.

Hoy es nuestro último día en Chiang Mai. Ha pasado rápido.. Nos recogieron a las 9 en el hostel y fuimos al mercado y luego a una clase de cocina tailandesa. Cocinamos de 10 a 13 horas, cinco platos.. (Nuez de anacardo frita con pollo, ensalada de papaya, sopa Tom Yam, curry Panaeng con cerdo y plátano frito con helado). Afortunadamente, solo 'probamos' todo, de lo contrario tendríamos que rodar de regreso a casa - aunque estamos llenos, así que nos viene bien que esté lloviendo a cántaros.. 🌧️ ¡Hora de la siesta! 💤 Después empaquetaremos y mañana por la mañana a las 8:30 tomaremos el bus hacia Mae Sot, en la frontera con Myanmar. 🚌