Día 3: De Sampeyre a Marmora

De manera descontenta, al comer el primer croissant en el desayuno, me encuentro con una pieza dura. El fragmento dental no pertenece al panadero, sino que es un trozo recién fracturado de mi colmillo, del cual me rompí la mitad durante la cena de ayer (Agnolotti alla piemontese con un pequeño hueso oculto).

Después de consultar con mi dentista de confianza, subo a la bicicleta y empiezo a subir los primeros 1300 m de desnivel en el Colle di Sampeyre con un ritmo más lento. Es importante que 1) no me esfuerce demasiado y 2) llegue bien arriba y 3) que las australianas en bicicletas de carrera detrás de mí no me adelanten.

Después de unas 2 horas, llego bien, pero lamentablemente tenemos que esperar casi una hora más al resto. Sin embargo, es entretenido observar a los ciclistas de carretera y a los moteros mayores llegar, charlar y marcharse.

Finalmente, es hora de partir y volvemos a descender de forma variada y escénica al Val Maira, el ¡¡Meca!! de los ciclistas de montaña aquí en la zona.

Desafortunadamente, la aldea en el fondo del valle, Stroppo, aunque agradable, tiene su único restaurante cerrado y solo he visto a una persona en todo el lugar... Hacemos una pausa en la 'Piazza', donde hay al menos agua corriente, árboles y bancos a la sombra. La subida final lleva a lo realmente original y salvaje del Val Maira hacia Marmora. Un valle maravilloso.

Después de 300m de desnivel subiendo por la carretera en clima caluroso, llegamos a Marmora y nos sorprende muy positivamente: la aldea está muy bien arreglada, tanto por dentro como por fuera, y la comida es excelente. Hay terrazas adecuadas con praderas para descansar con tumbonas y todos los residentes/invitados parecen estar relajados. ¡Una clara recomendación!!