Sudáfrica

Finales de noviembre de 2025

Regresando a Ciudad del Cabo a lo largo de los Cederberges. Pasando por Clanwilliam y Citrusdahl, que se encuentran en un cálido valle regado por el Olifants River con suelos fértiles. Aquí se cultivan principalmente frutas cítricas.
Fuera del valle, solo en las rocosas montañas de arenisca de la región de Cederberg en Sudáfrica, crece el arbusto rojo, que produce el té rooibos. La planta necesita suelos ácidos, pobres en nutrientes, arenosos y precipitaciones en invierno. La cosecha se realiza de enero a marzo.

Klawer

• La Trawal Biltong Bar, situada a 15 kilómetros al sur de Klawer, justo en la N7 (Estación de Camiones Puma Trawal), tiene una enorme selección de biltong. ¡Más no se puede pedir!

Clanwilliam

• En Rooibos Limited, el mayor proveedor mundial de productos de rooibos, se pueden encontrar té, cremas, lociones y champús con extracto de rooibos, galletas, barras de muesli y más. Rooibos Ltd. también ofrece una película sobre el té rooibos y una cata de té. Al lado hay un pequeño y acogedor café – ¡el cheesecake es increíblemente delicioso!

Citrusdahl

• En la Modderfontein Farm, a 5 kilómetros al norte del paso Piekenierskloof, se encuentra el The Old Village Restaurant. El menú ofrece excelentes platos locales y los domingos hay un buffet: pan casero con mantequilla, ensaladas frutales, cordero y ternera guisados en salsas desconocidas y deliciosas, judías de agua, coliflor gratinada. De postre, pudín de chocolate y un cheesecake de vainilla en una gran fuente para hornear: ¡simplemente un sueño!
  
  
• Justo en el paso Piekenierskloof se encuentra el De Tol Farm Deli: aquí Piekenierskloof Wine ofrece vinos para degustación y venta (el Chenin Blanc es muy delicioso), la delicatessen ofrece pequeños bocados para un picnic bajo los árboles. También hay una pequeña tienda de Carmien Tea con una increíble cata de té.

Riebeek-Kasteel

• Quien lo desee, puede hacer una parada en Riebeek-Kasteel: almuerzo en La Parilla, un café en el hotel más antiguo de Sudáfrica, el Royal Hotel, y luego un paseo por las pequeñas tiendas. En Crystal & Twine hay una increíblemente amplia selección de artículos de decoración.