Publicado: 03.12.2018
Albania era para nosotros un lugar gris en el mapa. 'No vayas a Albania, es peligroso...'. Rodeada de países exyugoslavos y Grecia, Albania se presenta de una manera muy especial. Te sientes un poco como si estuvieras en el sudeste asiático: en el tráfico solo hay una regla: aquí no hay reglas. Los coches aparcan en la calle, los perros permanecen inmóviles en las rotondas mientras coches y bicicletas pasan a su alrededor, muchas personas avanzan lentamente en sus viejas bicicletas plegables, los semáforos y pasos de cebra se ignoran, la gente cruza la calle sin preocuparse por el tráfico, y hay muchos conductores en contravía. Pero te acostumbras relativamente rápido a todo esto. En todas las aceras, la gente ha montado pequeños puestos y vende todo tipo de cosas: zapatos, ropa, espejos, y mucha fruta, verduras y carne. Carrozas con animales cargadas circulan, pollos muertos son fijados con los pies hacia abajo en las bicicletas, también hay algunas opciones de comida callejera. Para ser sinceros, experimentamos un pequeño choque cultural, que superamos rápidamente, y comenzamos a sumergirnos y disfrutar de la atmósfera en su lugar.
A través de Hippohelp, descubrimos la casa de huéspedes de Florian en Shkodar, Albania del Norte, y preguntamos si podíamos ayudarlo durante 6 días a cambio de alojamiento y comida gratuitos. Florian opera un albergue donde se puede experimentar de cerca la vida rural y familiar albanesa. Nos asignan dos camas en una habitación compartida. El desayuno y la cena los compartimos con su familia. Jakob lo ayuda con la revisión de su sitio web y con las aplicaciones para trabajar en Europa, ya que a Florian le gustaría trabajar en otro país durante el invierno. Miriam apoya a su hermana Ella, que es cocinera en un pequeño restaurante. La experiencia acumulada de Miriam de su trabajo como estudiante en la cocina de un bar en Friburgo resulta útil, y juntas, Ella y Miriam preparan deliciosos aperitivos para un servicio de catering para 30 personas. Ayudamos a la familia con su decoración navideña y decoramos su árbol de plástico de manera kitsch. En el albergue de Florian, el 90% de los alimentos se producen ellos mismos, y disfrutamos de sopa casera, berenjenas y pimientos al horno, pan casero, queso, así como panqueques y huevos para el desayuno. Aquí, el ajo se come con cada comida y el récord de Florian es de 36 dientes de ajo en una sola noche. También nos estamos acostumbrando lentamente a estas tradiciones, y cada uno de nosotros consumimos alrededor de 5 dientes de ajo en una comida. Después de la cena, se nos sirven diferentes tipos de vino casero, y hablamos mucho con Florian sobre nuestras experiencias de viaje. Una vez incluso tuvimos la oportunidad de ver cómo un polluelo salió de su huevo en el cálido horno, y Miriam pudo sostenerlo en su mano. Sin embargo, también somos testigos de los aspectos negativos de la vida rural: la familia tiene algunos animales, y para una barbacoa la próxima semana, sacrifican una de sus ovejas una mañana. El llanto de la segunda oveja, que ahora está sola y llama a su compañera, nos acompaña por varios días. También las cuatro cerdas serán sacrificadas para la cena navideña. El perro del campo está atado a su perrera, y durante nuestro tiempo aquí, no puede moverse y debe sentarse en sus propios excrementos. Nuestros intentos de ayudarlo son sofocados por la familia, porque es tarea del padre cuidarlo, que no lo hace. Todo esto es muy difícil de soportar, especialmente para Miriam, al igual que los incontables perros y gatos callejeros que buscan comida en la basura todos los días.
Además, el frío aquí nos afecta mucho: el albergue tiene varios complejos habitacionales, pero solo una pequeña sala es calentada por una estufa. En nuestro dormitorio está tan frío como en una tienda de campaña, y especialmente por la noche solo se puede estar en la sala calentada. Así, cada noche nos reunimos con la familia (mamá, papá, Florian, 2 hermanas y una sobrina) en la pequeña habitación. Las conversaciones con los otros miembros de la familia, además de Florian, son escasas, ya que casi no hablan inglés, la televisión está encendida todo el tiempo y se recibieron muchas llamadas. Dado que la familia es muy religiosa (católica), mamá y papá rezan el Ave María todas las noches a las 9, que suena fuerte desde el sistema de sonido. Aquí casi no podemos ducharnos, ya que se trata de una ducha solar y cada día solo hay agua caliente como máximo para una persona. Una noche, una pareja de Francia es huésped en el albergue, viajando en su furgoneta hacia Vietnam. Para nosotros es una experiencia variada, ya que podemos tener entretenidas conversaciones en inglés con ellos. En nuestra tiempo libre por la tarde, a menudo estamos en el centro de Shokdar; lamentablemente, ya hace mucho frío y ya no hay luz, por lo que a menudo nos sentamos en un café cálido. Un día, tenemos libre antes y vamos en bicicletas viejas a un puente de la época otomana. El agua cristalina y azul del río es tan hermosa que no podemos resistir saltar dentro. Estimamos que tiene alrededor de 10 grados, pero al menos nos da una pequeña ducha.
La gente es muy amable y servicial, y hemos sido acompañados por jóvenes curiosos durante un rato, que se reían de nuestras grandes mochilas. Debido a que nuestras bicicletas prestadas no tienen candados, siempre tenemos que dejarlas sin asegurar en la calle. Aunque en Friburgo ya habrían sido robadas, aquí en Albania todavía están en el mismo lugar. También es interesante que seamos las únicas personas que pasean con ropa colorida y sin llevar chaquetas negras. Te sientes un poco como un pajarito del paraíso.
Ahora hemos llegado a Tirana, donde esta noche se nos unirá Julia, quien nos acompañará por 2 semanas.
Como aquí hace cada vez más frío y el invierno ya no se puede negar, hemos decidido volar a Sudamérica. ¡El 4 de enero de 19 volamos de Roma a Argentina!