Publicado: 21.02.2025
Hoy había una vez más un tour guiado en el programa. La recogida estaba programada para las 10:45 a 11:00, así que pude tomarme un tiempo tranquilo y relajado, escribir recuerdos de viaje y disfrutar de un buen desayuno mientras buscaba nuevos destinos... En un alojamiento alemán, había un pan oscuro para el desayuno; eso sabía a tiempos pasados ... Luego, comenzó la aventura. A las 11:00 en punto llegó mi guía de hoy. Me sorprendió un poco que viniera en un Tuk-Tuk, ya que pensaba que iba a viajar con un pequeño grupo en un furgón; pero al final, me pareció genial. Mitch ya había tomado asiento en el Tuk-Tuk y me uní a él. Mitch era australiano y solo tenía un dedo en cada pie, pero aún así viajaba como mochilero por el mundo. Su equipaje de 15 kilos consistía en más de 6 kg de zapatos, como me contó más tarde. Mitch era un tipo bastante divertido, a pesar de que se declaró fan del Bayern de Múnich. Ocasionalmente, tenía problemas para entender su inglés australiano; similar a lo que me pasaba en lo más profundo de Baviera con el alemán local, pero dado que solo éramos 2 en el grupo durante ocho horas, fue agradable no tener un aguafiestas a mi lado ... Así que comenzó el tour y nuestro guía - que no era muy hablador - nos dijo al principio que, debido a algunas lluvias en los últimos días, la visita a la planta de producción de sal sería un poco decepcionante ... Eso se trasladó al último punto de la agenda. Primero nos dirigimos hacia Phnom Chhngok. Este es un templo en la cueva que consiste en un templo de ladrillos del siglo VII (época Funan) en su cámara principal; por lo tanto, un antiguo templo hindú, dedicado a Shiva. Antes de subir los 203 escalones hacia la entrada del templo, había un pequeño templo al pie de la subida; que fue ampliamente utilizado por varios lugareños para descansar durante el mediodía ... Al subir, se tenía una vista increíble de los campos circundantes y también se podía ver más allá de las fronteras al Vietnam ... Continuamos - siempre pasando por diversas granjas locales - hacia el lago Brateak Krola. Este fue creado artificialmente durante la época de los Jemeres Rojos; especialmente para avanzar en el objetivo del comunismo agrario en la región. No había mucho que ver allí que pudiera mostrar su importancia histórica y como nuestro guía solo proporcionaba información esporádica sobre por qué nos deteníamos en cada lugar, leía de vez en cuando en la buena red ... Luego continuamos hacia la plantación de pimienta; el punto culminante del día. Antes de probar la famosa pimienta de Kampot, que se produce allí, primero hicimos un recorrido por la plantación para obtener información sobre los procesos de producción y cosecha. Una pareja alemana, notable por sus preguntas variadas y algo extrañas fuera del tema, destacó en este aspecto ... Luego probamos alrededor de 20 tipos diferentes de pimienta; un deleite; también para la nariz ...
Después de estas interesantes vislumbres, subimos nuevamente al Tuk-Tuk y nos dirigimos por calles que a veces parecían merecer ese nombre a Kep, en el mercado de cangrejos local. Un verdadero paraíso para los amantes del pescado y los mariscos, de los cuales yo no soy uno ... pero a pesar de eso, las impresiones fueron geniales; la oferta de mariscos era diversa; había frituras por todos lados, diferentes olores y también fue muy interesante ver el ir y venir de los comerciantes locales ... Mitch disfrutaba de los mariscos después de tomar sus tabletas para el estómago - un ritual preventivo en Asia, como me dijo - y estaba encantado ... Solo comentó que yo probablemente me moriría de hambre en Kep debido a mis preferencias culinarias ... y al mirar todas las paradas en la ciudad, probablemente tenía razón :-) ... Luego, nos dirigimos brevemente a la playa cercana, donde había una bebida de coco fresco para refrescarnos con más de 30 grados, y luego partimos hacia el último punto de la gira de regreso a Kampot para la producción de sal ... Y de hecho, fue así que había poco que ver de la producción de sal allí, ya que no había trabajadores y los campos tenían mucha agua ... Leí un poco sobre el proceso de producción de sal en la red y luego caminamos un poco por los campos con Mitch ... Mientras tanto, el sol estaba bajo y se ponía durante el tiempo en los campos de sal ... Luego regresamos a nuestro alojamiento, donde encontré algo de comer que no contenía mariscos ... Con una conversación relajada y poco aprendizaje nuevo, ya que realmente conocía todo lo que Andi y Gerhard podían contar, dejé que la noche terminara pacíficamente en el bar ... Kampot es muy acogedor y tiene encanto. Aquí podría haberme quedado uno o dos días más, pero mañana (20.02.) partimos hacia la capital, Phnom Penh, a media mañana ...
