Taipei ha entregado directamente

Nuestro primer día completo en Taipei comenzó un poco con tiempo de espera, ya que las panaderías y cafés abren bastante tarde. Primero nos conseguimos un croissant y un cappuccino en Bread & Coffee, lo llevamos todo a la habitación y ahí nos preparamos con calma. Luego fuimos a pie hacia la Torre Taipei 101. En el camino, rápidamente nos dimos cuenta de que necesitábamos un café más. Así que decidimos entrar de manera espontánea al café más cercano y encontramos una pequeña joya: Ongu Studio Coffee Roasting.

Al entrar, te sientes un poco como en una nave espacial. Todo es minimalista, futurista y a la vez lleno de detalles. Un tocadiscos con un disco de Dr. Dre. Y luego este café. Realmente impresionante.

Con café en mano, continuamos hacia Taipei 101. La torre fue durante mucho tiempo el edificio más alto del mundo y es, hasta hoy, uno de los íconos de la ciudad. Lo más emocionante es la enorme esfera dorada en su interior, un llamado amortiguador TMD. Pesa más de 600 toneladas y ayuda a mantener el edificio estable durante tifones y terremotos. Se puede ver incluso desde adentro, lo cual es bastante impresionante.

Al llegar arriba, simplemente nos quedamos asombrados por la vista. Taipei desde arriba tiene un efecto completamente diferente.

Después de tanta altura, por supuesto, llegó el hambre. Así que primero fuimos a comer ramen. Allí descubrí una bebida que sonaba un poco inusual: una bebida lechosa y ligeramente dulce. En Taiwán es bastante típico. A menudo se basa en té con leche o leche de soya y se sirve con perlas de tapioca o un sabor ligeramente caramelizado, dependiendo de la variante. Inusual, pero de alguna manera, realmente buena.

Reforzados, continuamos hacia el Salón Conmemorativo de Chiang Kai-shek. Una enorme plaza con arquitectura monumental, amplias escaleras y un gran edificio blanco con techo azul. Todo fue construido en honor a Chiang Kai-shek, un antiguo presidente de la República de China. Lo más impresionante es la amplitud de la plaza y la tranquilidad que se siente allí, a pesar de su tamaño.

Después de una breve pausa en el hotel, por la noche fuimos a tomar una cerveza al bar justo al lado: 臺虎啜飲室大安 Taihu Daan.

Un final perfecto para un primer día en Taipei bastante lleno, pero muy exitoso.