Etiqueta 38 DIJON 11.09.2022

11 de septiembre - una fecha que todos conocen. Aquí en Dijon es especialmente importante, ya que es el Día de la Liberación 1944.

Queríamos comenzar nuestro recorrido por la ciudad en el parque cercano y ver allí la estatua del oso polar. Ya desde lejos escuchamos música de viento y la entrada al parque estaba custodiada por una policía que no dejaba entrar a más visitantes. Nos explicó que allí se estaba llevando a cabo una ceremonia. Y ya escuchamos el himno nacional francés. Era emocionante escuchar cómo la gente lo cantaba. Luego nos dirigimos hacia la puerta de la ciudad. Al buscar motivos fotográficos, de repente vi que la banda de música se estaba formando frente a la puerta, luego los porteadores de banderas, hombres en uniforme, niños de escuela con uniformes escolares y otros ciudadanos de la ciudad. Todos marchaban al ritmo de la orquesta en perfecta sincronía por las calles de la ciudad. 

Mi guía de viaje me llevó, como siempre de manera segura, pasando por los puntos turísticos según el mapa de la ciudad. Le ayudaba la lechuza, que en el pavimento siempre señalaba los lugares de interés. Desde el mercado ya sonaba música nuevamente, aunque esta vez con un toque de jazz. Ya habíamos leído el día anterior que los domingos siempre hay un brunch allí. Un músico en el teclado tocaba ritmos animados con todo su cuerpo. Como decía mi marido tan bien, estaba esforzándose. El ambiente era bueno. Sin embargo, yo no querría comer allí, ya que siempre había un ligero olor a pescado en el aire.

La siguiente parada fue el supermercado, donde nos abastecimos de mostaza. Después de todo, la ciudad es famosa por su mostaza. Ya en el siglo XI llegaron las semillas de mostaza a Dijon. Pero solo los nobles apreciaron su efecto curativo. Solo en el siglo XVIII había mostaza para todas las clases sociales.

Luego descubrimos que había un mercado de pulgas. Al principio pensamos que solo serían algunos puestos. Pero resultó que estaban cerradas calles enteras y llenas de mesas. Interesante.

 Después de tanto caminar, tuvimos que descansar y tomamos una cerveza en 'Quentin'. 

La cena fue esta vez en un tailandés. Pero por menos de 50 € no se puede comer allí.