Culinaria en el Caribe, allí donde comen los simples
Esta noche ha llovido intensamente. Y también durante el día se han reportado chaparrones. Por eso solo hicimos una pequeña excursión a una península cerca de Trinité. Sin...


Publicado: 11.04.2025




















Hoy hay más información desde el Caribe. Ayer y hoy el aire está estancado aquí, hace calor húmedo, a veces más de 30 grados y por la noche no baja de 25 grados. Esto me está afectando en este momento, apreciamos cada pequeña brisa. Ayer estuvimos en los manglares en Martinica. Una excursión increíble en kayak, la primera imagen muestra la confiable estación de alquiler de Kayak Adventure Mangrove en Ducos. Pero la mujer fue excepcionalmente amable y simpática, podemos recomendar dicha excursión sin duda. Navegamos durante aproximadamente dos horas a lo largo y dentro de los manglares. Por todas partes pequeños cangrejos y otros animales. Eso fue bastante agotador en el calor de 30 grados.
Después, otra vez había que empacar las maletas. Siempre tenemos que planear de nuevo, ya que los límites de equipaje, por ejemplo, en el ferry son diferentes a los de los vuelos en avión de hélice o las rutas internacionales.
Esta mañana entregamos el coche. Allí presenciamos algunas disputas bastante desagradables entre otra pareja y la incómoda empresa de alquiler al recoger el coche. Yo fotografié todo alrededor del coche al momento de la entrega y subí las fotos a mi Smartbook. La extremadamente grosera dama en la devolución revisó algunos rasguños en el coche y quería ver las fotos. Pero cuando vio mis grandes fotos, en las que se puede hacer zoom, se quedó callada. No había experimentado tantísima grosería en quizás 30 entregas de coches de alquiler en los últimos años. Y Simone había limpiado el coche por dentro y por fuera rápidamente. Hoy, lamentablemente, esta empresa no pudo hacer ninguna estafa dudosa. Ayer cancelé la reserva en Guadalupe con el mismo proveedor y alquilé con AVIS al mismo precio. Hasta ahora estamos muy satisfechos con el coche y la entrega.
El viaje de Martinica a Guadalupe se realizó nuevamente en un