03.03.2018 - Plato #022 Surf and Turf

Calamar & Chorizo

Después de un día de caminata en el Parque Nacional Abel Tasman (el reporte vendrá pronto), decidí visitar las bodegas en las colinas. El viñedo Moutere Hills también tenía un restaurante. ¡Tenía hambre! Así que terminé rápidamente la cata de vinos y luego fui al hermoso jardín para pedir algo de comer.

Por espontaneidad, pedí el calamar con chorizo. También lo pedí.

Una combinación muy interesante y sabrosa. Todo fue complementado con una ligera mayonesa de lima.

Una vez más, estaba muy delicioso.