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Spätzle, cervecería, tarta de la Selva Negra y mar

Publicado: 14.07.2022

La influencia alemana de la época colonial sigue siendo claramente visible y audible en Namibia. Muchos namibios son de origen alemán, y aunque llevan varias generaciones viviendo aquí, todavía hablan alemán, aunque el afrikáans sea su lengua principal desde hace mucho tiempo. Un almuerzo en el Brauhaus de Swakopmund lo lleva de regreso a las raíces alemanas, y el mar podría estar en el norte de Alemania; no mucho recuerda a África en Swakopmund.

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