Los temas más importantes de las últimas 2 semanas y media

¡No me he comunicado en 2 semanas y media! Por lo tanto, hacía falta una nueva entrada.

En realidad, no quería escribir todavía, pero como hoy es un día especial y he hablado por teléfono con mi familia, me han venido a la mente algunas historias.

🌞El tiempo⛄

Hoy ya no hace tan bonito y está lloviendo, está nublado y a veces ha granizado. Pero los últimos días realmente han sido soleados, cálidos y hemos utilizado nuestro balcón para tomar el sol. La nieve se ha derretido a nuestra altura. Solo quedan pequeños restos de nieve en algunos lugares donde la nieve fue acumulada. Las pistas están empezando a descongelarse y nuestro 'Küchenberg' ya estaba bastante libre de nieve hasta ayer. ¡Desde ayer las nubes cuelgan sobre esa montaña y han repartido nueva nieve en la cima!

👣 Nuestros paseos 👣

¡Quería hacer tanto senderismo! Pero parece que tengo demasiado que hacer en mi tiempo libre, así que nuestros paseos regulares consisten principalmente en el camino a la tienda. La compra más loca fue hace dos días, cuando nos dirigimos a Whistler City. La mayoría de las tiendas están cerradas, pero la tienda de licores está abierta. Esa es la tienda que solo puede vender alcohol. No sé si el empleado quería ser Empleado del Mes o simplemente es el Shérif de Corona.

Cuando entramos a la tienda y tuvimos que desinfectarnos las manos, nos explicaron durante tres minutos que teníamos que mantener distancia: de los otros clientes, de los empleados y de la mercancía!! Cuando luego pasamos por los estantes, me di cuenta de que un cliente más que había pagado fue obligado a desinfectarse las manos también al salir de la tienda. Luego, cuando Julian fue a la caja, debía colocar la mercancía en un punto exacto con el código de barras en la dirección del empleado y luego retroceder detrás del cristal que los separaba. Entonces el empleado se acercó a la caja, escaneó la cerveza. Cuando Julian sacó la cartera de la mochila y no tocó nada con la mochila, el empleado le explicó que la mochila debería quedarse afuera la próxima vez. Y cuando Julian también quiso llevarse el ticket, tuvo que arrancarse el ticket él mismo del dispositivo. Al salir de la tienda, también nos desinfectamos las manos educadamente. Esa fue la experiencia de corona más grande que hemos tenido hasta ahora.

👨‍🌾 La búsqueda de empleo 👩‍🌾

La verdadera razón por la que fuimos a Whistler fue la compra de una tarjeta SIM, para que podamos obtener un número de teléfono canadiense. La necesitamos para la búsqueda de empleo, que se está volviendo más difícil de lo pensado. Julian ha enviado tantas solicitudes en las últimas cuatro semanas, pero nadie se ha puesto en contacto. Solo una agencia de empleo ha respondido y estamos tratando de conseguir un trabajo en la granja aquí cerca. Desafortunadamente, el granjero no respondió, así que le enviamos un mensaje a la granja nuevamente a través de Facebook. Como resultado, en dos días tendremos una entrevista por teléfono. Además, he contactado a una rancho de caballos que también se ha puesto en contacto rápidamente. Sin embargo, está un poco más lejos y aquí no ganaríamos dinero, sino que trabajaríamos a cambio de comida y alojamiento. Si la entrevista el martes con el granjero no va bien, regresaremos a Vancouver a finales de abril para buscar trabajos en todo Canadá desde allí. Esto significa que podríamos viajar en avión para aceptar un trabajo. Por el momento, solo hemos solicitado trabajos en la zona que también podemos alcanzar con el transporte público.

🐻 Osos 🐻

No, ¡todavía no hemos visto osos! He leído todos los carteles de advertencia y aviso en todo Whistler sobre osos y cómo comportarse con ellos. Poco a poco queremos ver uno.

📺 Netflix está valiendo la pena 🎨

En las últimas semanas, Julian y yo hemos visto tantas series que esto ya podría considerarse nuestro trabajo.

📯 Nuestros juegos favoritos 🎲

Antes de que Susan volara de regreso a Alemania, nos regaló juegos y tuvimos una última noche de juegos a tres. Julian realmente quería jugar Monopoly. Y como en las últimas veces, fui la primera en quedar en bancarrota. Aunque fue frustrante, todo estaba bien. Pero cuando luego jugamos Los colonos de Catán y Julian ganó nuevamente, la situación se tensó. Julian realmente quería construir una carretera en el lugar donde yo quería construir una asentamiento en las próximas rondas. Después de un malo '¡No te lo creo!!', él realmente construyó su carretera en otro lugar, pero ¿qué puedo decir? Naturalmente, volvió a ganar el juego. Además, Susan y Josh nos enseñaron un juego de cartas llamado Shithead. Este juego es realmente divertido (ya que también gano a veces) y también lo jugamos a menudo en pareja. En internet también busqué algunas instrucciones sobre cómo jugar con cartas con solo un jugador. Allí encontré un juego llamado 'El reloj'. Me parece realmente genial y lo juego con frecuencia. Julian lo considera un poco aburrido, así que siempre lo amenazo, cuando me molesta, que tiene que jugar 'El reloj' si no deja de molestarme. ¡Se ha convertido en un verdadero instrumento de presión!

🍰 La tarea del pastel de chocolate 🍰

En las últimas semanas, he horneado tres pasteles de chocolate, buscando encontrar la mejor receta! Creo que ahora la tengo. Lo especial aquí es que no tenemos balanza y tengo que medir todos los ingredientes de repostería con tazas. Así que tuve que convertir las recetas que encontré de gramos a tazas de forma proporcional. El primero no fue tan bueno y un poco seco - es decir, seco. El segundo pastel era mejor en sabor, pero nuevamente un poco seco. ¡Pero ayer logré hacer un pastel realmente húmedo y chocolatoso! triplicada cantidad de chispas de chocolate a la masa? ¡Quizás!

Aquí está la receta: 200 g de mantequilla (7/8 taza), 180 g de azúcar (1 taza), 2 cucharaditas de azúcar vainillado, 1/4 cucharadita de sal, mezclar. Luego 3 huevos uno a uno. Después añadir 10 cucharadas de leche. Mezclar los ingredientes secos (200 g de harina (1 2/3 tazas), 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo, 60 g de cacao en polvo (2/3 taza)) e incorporar a la mezcla. Luego incorporar suavemente 150 g de chispas de chocolate (1 taza). Usé un molde para pan. Precalentar el horno a 175 grados Celsius (356 grados Fahrenheit) y hornear durante aproximadamente 50 minutos. Hacer la prueba del palillo. El pastel debe enfriarse un poco, ya que tiene un núcleo de chocolate.

📸 Nuevos pasatiempos 🕖✍️

Ahora soy fotógrafa aficionada y escritora aficionada.

Un día me entretuve con mi cámara de teléfono y probé un poco. ¡Ahora solo necesito motivos geniales! ¡Berenjena aparece! 😉

Y he comenzado a escribir historias. Cada día busco una frase de inicio y luego escribo una historia a partir de eso durante cinco minutos. Hoy traté sobre una aventura en la selva.

Julian ha comenzado a hacer deporte todos los días. Un día participé y tuve dolor muscular durante tres días.