Día 21 - Don Curry en las huellas de Abraham II

Don Curry está escribiendo una historia de continuación. Nunca lo había hecho antes. Sin embargo, el programa del día de hoy se conecta perfectamente con el de ayer, al menos en lo que respecta a la historia de Abraham. Porque después de su nacimiento, tuvo que haber mudado a 50 km al sur a Harrán, ya que allí lo localiza la Biblia, antes de emprender el viaje hacia la región de la actual Israel. También Don Curry se dirigió hoy a Harrán, pero no de inmediato.

Primero se dirigió al patio de su hotel, donde se servía el desayuno. '¿Te gusta el té?' le preguntó la joven camarera en un inglés bastante bueno. Sí, a Don Curry le gustaba el té por la mañana, y una vez más esa fue la única decisión que tuvo que tomar. Todos los demás componentes del desayuno llegaron a su mesa sin que se los pidiera, y en abundante cantidad. Además de los clásicos ya conocidos (tomates, pepinos, aceitunas, quesos, mermeladas, ..) su horizonte de desayunos turcos se amplió con tres componentes más: huevos revueltos con pimientos, menemen (huevo ligeramente cuajado con tomate y pimiento) y tahina ve pekmez (mezcla de pasta de sésamo y jarabe de uva). A Don Curry le pareció especialmente delicioso este último, esa clara nuez del sésamo en combinación con una ligera dulzura afrutada. De vez en cuando, una turca se acercaba a su mesa, que hablaba alemán excelentemente y le preguntaba si tenía alguna pregunta. Don Curry quería saber de inmediato si había un buen restaurante cercano para la cena. La respuesta fue clara: 'Cevahir Han' y juntos buscaron en Google Maps la ubicación de esta posada: solo 500 m a pie.

Sin embargo, la programación de la tarde aún no estaba en marcha, primero tenía que esperar el programa de visitas. Don Curry decidió proceder de forma exhaustiva y por lo tanto poner al día el Museo Arqueológico. Para su sorpresa, su pase de museo seguía siendo válido, aunque en realidad había caducado ayer. El museo volvió a entusiasmar a Don Curry. Una clara guía desde la Edad de Piedra hasta la época del Islam se mantuvo consistentemente, mientras que continuamente intercalaban vitrinas con pequeñas piezas de exposición, dioramas y grandiosas réplicas de obras de arte sobresalientes de manera placentera. El claro momento culminante para Don Curry fue un templo de Göbekli Tepe construido a tamaño real, donde pudo experimentar directamente la enorme altura de los monolitos y sus impresionantes decoraciones desde muy cerca. También había obras de arte de Harrán entre las piezas expuestas, como una estela del dios de la luna Sin, que fue venerado en Harrán, quizás ya en tiempos de Abraham.

Sin embargo, antes de Harrán había otra parada: la mezquita del profeta Job - Eyyub en el islam - y su cueva de nacimiento. Aquí, sorprendentemente, se habían reunido muchos más peregrinos que en la cueva de nacimiento de Abraham y poblaban el área. Para encontrar la cueva, Don Curry solo tuvo que seguir la larga fila que se había formado frente a su entrada. En una estrecha escalera, que ofrecía el único acceso, permitían entrar a un máximo de 3 personas. Solo cuando estos tres regresaban, seguían los siguientes de la densa fila. No había nada conforme a las normas de COVID aquí. Don Curry decidió no descender, solo observó la cueva desde arriba y luego se dedicó a la mezquita. Con un sorprendente esplendor, como columnas adornadas con azulejos, eclipsaba a los demás lugares de oración de Sanliurfa.

Pronto llegó a Harrán y Don Curry se dirigió directamente hacia la antigua muralla de la ciudad. Pero, ¿por dónde debería comenzar a visitar? Observó cómo una y otra vez los coches maniobraban a través de una antigua puerta de la ciudad, aunque era extremadamente estrecha. Don Curry se unió audazmente y después de 500 m llegó al área de excavación del montículo de asentamiento, que estaba sin embargo ampliamente cercado. Desde allí pudo descender bien hacia las ruinas de la Gran Mezquita de Harrán. Además, vio desde aquí la fortaleza de la época de las cruzadas y numerosas 'casas de colmena', por las que Harrán es famosa. Como la fortaleza era inaccesible, se movió inmediatamente hacia las antiguas casas de piedra, que en Italia también se conocen como Trulli y se construyeron en todos los lugares donde había mucho más piedra que madera. Por primera vez, Don Curry experimentó aquí entre estas casas la pobreza existencial de la gente local. Numerosos niños completamente descuidados le mendigaron hasta que un adolescente los ahuyentó. Pero este adolescente ahora se nombró líder de Don Curry a través de los Trulli, aunque Don Curry no entendió nada de lo que dijo. Este museo al aire libre tenía un efecto muy ambivalente en Don Curry. Por un lado, le pareció emocionante conocer la forma de vida de las personas en estas extrañas viviendas, por otro lado, las casas de hecho parecían habitadas: en una habitación había una anciana ocupada con manualidades. ¿Acaso Don Curry y muchos otros turistas estaban pisando su sala de estar? Cuando Don Curry abandonó el área del 'museo', inmediatamente muchos niños corrieron de nuevo junto a su auto. Otro adolescente en moto le pidió a Don Curry que bajara la ventanilla. En buen inglés se ofreció como guía por Harrán; quería mostrarle la fortaleza, la mezquita, la casa de Abraham, el pozo de Jacob… Don Curry agradeció y rechazó. Ya había visto mucho, y consideraba que una casa preservada de Abraham era absolutamente irrealista, además no se mencionaba en ninguna guía de viaje. A diferencia del pozo de Jacob, que Don Curry encontró fácilmente gracias al GPS, y del que mucha gente llenaba agua.

En realidad, Don Curry quería visitar dos destinos más en el cercano Parque Nacional Tektek, pero la carretera de acceso estaba completamente cerrada poco después de Harrán. Desvío: no hubo. Primero, Don Curry se unió a otros vehículos que buscaban un camino hacia el este, pero a medida que las calles empeoraban, simplemente regresó a Sanliurfa, se sentó en la terraza de su hotel y terminó de escribir los informes. Un atento empleado del hotel probablemente lo vio desde abajo, subió las muchas escaleras y le preguntó si quería algo para beber. 'Cay' - fue la respuesta de Don Curry. Un té siempre es bienvenido...

Por la noche, Don Curry siguió el consejo de la amable turca del desayuno: se dirigió al Cevahir Han, una posada histórica de la época otomana. En una enorme sala, ya estaban todas las mesas puestas y casi todas marcadas con carteles de reservación. En el borde, Don Curry encontró una pequeña mesa sin reserva y se sentó. De vez en cuando, los camareros llegaban a su mesa para preguntar algo. Pero en cuanto Don Curry preguntaba '¿Hablas inglés?' desaparecían abruptamente y no regresaban. Mientras Don Curry seguía esperando el menú, cada vez más aperitivos eran colocados en su mesa. Finalmente, un camarero muy valiente preguntó '¿Restaurante?' Don Curry asintió y el camarero le mostró una sala detrás de la enorme sala. Ahora Don Curry entendió: en la sala había un concierto de Konak Evi: un concierto de música en vivo con un menú culinario fijo. Dado que la puerta hacia la sala generalmente estaba abierta, Don Curry podía disfrutar del concierto con un menú a su elección. Como el almuerzo había sido omitido nuevamente ese día, primero pidió dos aperitivos: albóndigas envueltas en bulgur y una pequeña tarta con carne de cordero muy condimentada. El restaurante también sirvió algunos bolitas de lentejas en forma alargada (Mercimek Köfte). Como plato principal eligió carne de cordero en tiras con champiñones, cebollas y pimientos bajo una cobertura de paja de patata. Dado que todavía quedaba algo de espacio en el estómago, pidió un postre famoso en Sanliurfa, que también estaba en el menú. El camarero dudó y desapareció. Un tiempo después, un caballero distinguido se acercó a la mesa de Don Curry y se presentó como el gerente del Cevahir Han. Se disculpó porque el postre tradicional que había solicitado no estaba disponible hoy, pero sus cocineros estaban preparando una forma moderna de postre; preguntó si Don Curry quería verlo. Sonaba tan emocionante que Don Curry siguió gustosamente al gerente a la cocina abierta al borde de la sala. Aquí se estaban preparando dos postres: una especie de croissant de masa Yufka con un relleno de crema de pistacho y vainilla, el segundo un postre en forma de rollo de salchicha, que también se rellenaba alternando entre ambas cremas. El gerente preguntó cuál de los postres preferiría Don Curry - su respuesta salomónica: 'Un pequeño trozo de ambos.' 'Lo haré enviar a su mesa,' prometió el gerente. Don Curry regresó, contento de haber escapado un poco de la música ensordecedora de la sala, pidió té y esperó. Después de 10 minutos, llegaron dos platos a su mesa: dos porciones completas de ambos postres - por cuenta de la casa. Al final, Don Curry pagó 13 € por un menú de múltiples platos de alta cocina.

De vuelta en su hotel, se preguntaba si Abraham realmente habría partido hacia la Tierra Prometida en aquel entonces, si en su tiempo ya hubieran existido tales postres...