07.04.23

Después de haberme llenado de dulces en el buffet de desayuno, me dirijo a la estación de autobuses para comprar un billete para el autobús nocturno a La Paz. Esta vez me explican que hay una opción de lujo con asientos reclinables por un suplemento de alrededor de 5 euros. Aceptado. Luego me hago un buen corte de pelo en la barbería. La peluquera parece un poco sorprendida al principio; aquí casi no hay personas calvas. Al parecer, los bolivianos tienen buenos genes en ese aspecto.

Luego subo de nuevo a la colina de La Recolecta. Hoy es Viernes Santo, mi día de suerte, ya que se ofrecen platos sin carne por todas partes. En el restaurante Potocchi hay Aji con Arvejas, un plato típico de Viernes Santo que consiste en guisantes en salsa de ajo rojo, posiblemente con anchoas y un puré de calabaza y maíz. Sabe delicioso.

En la plaza de arriba en la colina de La Recolecta también se ofrece en numerosos puestos. Para compararlo, lo pruebo de nuevo. No está tan bien sazonado, sin embargo, también es muy barato (alrededor de 1,25€).

Después de un café con vista a la ciudad, bajo hacia la estación de autobuses. Por las calles serpentea una gran procesión de Pascua; parece que cada escuela y cada club participa. Al compás de una música marcial, varias esculturas de Jesús son llevadas por la zona.