El sueño hippie #2

El trabajo con los profesores fue muy variado. Aparte de la maleza que siempre había que desherbar, Tim tuvo que segar el césped con una cortadora de césped y esparcir un delicioso mezcla de algas en los árboles (la ropa de Tim todavía olía días después). También ayudamos a mantener otra propiedad de la comunidad en buen estado. Esto incluía un paseo en montaña rusa en la caja de la camioneta, el uso de la azada para remover raíces molestosas y cargar en exceso el auto con madera de diferentes tamaños. Además, Caro tuvo la oportunidad de conducir una excavadora por primera vez. Estaba tan emocionada como una niña pequeña y no quería bajarse.

A esto se sumaron tareas del hogar, pero también una de nuestras actividades favoritas, que es cocinar y hornear. Así que preparamos un pequeño momento navideño al hornear juntos Vanillekipferl, acompañados por el Sr. Frank Sinatra. A pesar de los rayos de sol veraniegos, tanto las galletas como los cálidos recuerdos de casa y los seres queridos lograron salir bien. Además, aprendimos a usar un Thermomix. Ambos estaban convencidos de que la supermáquina alemana era excepcional y nosotros, que éramos más escépticos, encontramos el helado hecho en casa y la sencilla y rápida forma de trabajar muy buena. Llevamos muchas ideas de recetas vegetarianas, incluyendo un pudding de chocolate y tofu, que Tim por primera vez no criticó. Caro aprendió a hacer yogur con leche fresca y que se necesitan pocos ingredientes pero mucha paciencia para ello. Hay tantas cosas que se pueden hacer uno mismo. Sabes lo que contiene cuando te esfuerzas un poco en saber de dónde viene, y cuando lo logras, sabe mucho mejor. Nos propusimos que cuando regresemos a Alemania fabricaremos aún más cosas por nuestra cuenta. A menudo compramos alimentos listos de los estantes. Sin embargo, a menudo no somos conscientes de la buena calidad y de que estas cosas se pueden producir uno mismo con un poco de práctica a un costo significativamente más bajo. Las mermeladas, untar para pan, pan y licores ya son una parte firme para nosotros; veremos qué más podemos aprender durante nuestro viaje. Nos encantaría que también se sientan inspirados, así que inténtenlo, estamos dispuestos a venir a probar y compartir :)

Una particularidad de este host de WWOOF fue el estanque en el jardín. Desde el primer día quedamos fascinados. Ya fuera en la hora del almuerzo o después de un trabajo realizado en la tarde, el estanque siempre estaba listo para refrescarnos y relajarnos, tanto para el cuerpo como para la mente. Al mirarlo en retrospectiva, el propio estanque en el jardín contribuyó enormemente a mejorar la calidad de vida. En ese rincón de la tierra pudimos relajarnos, recuperar fuerzas y simplemente ser despreocupados. A pesar del arduo trabajo hecho anteriormente, aquí se siente como libertad. Libre de preocupaciones, libre de sudor, libre de ropa…

Y aquí hay un pequeño fragmento de nuestros días libres, que pasamos en el Parque Nacional Abel Tasman.