Publicado: 17.04.2019
Hoy queríamos tomárnoslo un poco más tranquilo. Paseamos por el centro de Baracoa y hicimos una parada en la Casa del Chocolate, una vieja casa colonial dedicada al tema del cacao. Bebimos cacao casero delicioso en el bonito patio, con diferentes matices de sabor, y también compramos algunas bombones de chocolate directamente de la pequeña fábrica. El clima en Baracoa es óptimo para las plantas de cacao, y aquí se encuentra la única fábrica de chocolate de Cuba. En particular, el chocolate caliente es muy popular aquí. Después, Chris decidió cortarse el cabello por un precio de turista en una barbería, en una vieja silla de barbero. Había cierto espectáculo, pero al final no parecía del todo profesional.
Luego, condujimos hacia una bonita playa poco turística, con pequeñas casas de pescadores y un paladar (pequeño restaurante privado) en una casa de playa azul, como para una postal. Comimos pescado fresco y bebimos cómodamente jugos recién exprimidos. Antes de irnos, mi papá quería ir al baño y cuando atravesó el pequeño patio trasero, el dueño lo detuvo, le dio 3 CUC y le dijo que trajera turistas aquí para comer en la próxima visita. Desde entonces, siempre llamamos a mi papá en broma el guía, aunque admitiendo que Chris no se presenta como cubano.
Después continuamos, pasando por el arco de roca del Tunel de los Alemanes, hacia la Boca de Yumurí. Aquí se encuentra detrás del delta del río Yumurí el cañón más hermoso de Cuba. Las paredes de cal de la garganta alcanzan hasta 180 m de altura y están densamente cubiertas de vegetación. Tomamos un pequeño bote taxi y nos dejaron un poco río arriba. Caminamos un poco por la garganta y encontramos un lugar de baño idílico. Aparte de un puñado de cubanos más adelante, que amenizaban su picnic con música alta, estábamos completamente solos en la garganta. Una hora y media después, como habíamos acordado, el pequeño bote volvió a recogernos, aunque podríamos haber nadado durante horas en las perfectas aguas del río.
De regreso en Baracoa, decidimos hacer una parada en el carnaval del Malecón. Aquí había cielos y gente por todas partes, y había numerosos puestos de comidas, stands de venta con chucherías y unos caruseles bastante inusuales, aparentemente hechos a mano, para los niños en forma de autobuses o aviones. Sin embargo, lo mejor fue la interpretación cubana de la rueda de la fortuna. En el centro había una caja que se podía girar, y alrededor había cajas abiertas con pequeños premios en la parte superior. Cuando la caja del medio dejó de girar, el presentador la levantó y apareció un confundido cobayo que salió tambaleándose y luego decidió huir hacia una de las cajas circundantes. Solo en Cuba se pueden encontrar tales curiosidades.
Luego encontramos un pequeño restaurante privado que nos habían recomendado, y mientras disfrutábamos de nuestros cócteles, también tuvimos el placer de presenciar un desfile de carnaval con trompetas y tambores. Esa noche, las calles de Baracoa estaban en estado de excepción, pero por suerte nuestro auto estaba custodiado por un machete.
Cada día, desde nuestra terraza, podíamos ver a lo lejos el símbolo de Baracoa: la montaña en forma de yunque, el Yunque. Rodeado de cadenas montañosas, se eleva en medio del paisaje tropical. La montaña de 575 m está accesible mediante un ambicioso sendero de 8 km, el cual definitivamente no queríamos perder.
Así que condujimos por la calle accidentada hacia el Campismo el Yunque, el punto de partida de la caminata. Al igual que en el Parque Nacional Humboldt, solo se podía entrar en el área protegida con un guía pagado. En comparación con Alberto, este aquí era igual de caro, pero bastante callado y parecía estar más interesado en guiar a los turistas rápidamente.
Primero cruzamos de nuevo el río hacia la otra orilla. A lo lejos se alzaba la cima de la montaña (desde este lado, el Yunque no es plano, sino que tiene una cima) y nos dejaba entrever lo empinado que sería el ascenso.
Mientras tanto, nubes oscuras empezaron a cubrir el cielo, dificultando nuestra vista del objetivo. Al principio caminamos tranquilamente por las conocidas plantaciones de cacao, pero pronto el camino comenzó a ascender notablemente y nos hizo sudar.
Un bosque denso nos rodeaba y de vez en cuando podíamos admirar algunos hongos, mariposas y enormes ciempiés. Sin embargo, para mayor infortunio, comenzó a llover, lo que hizo que el suelo de barro se volviera fangoso, convirtiendo el ascenso en una ardua y resbaladiza tarea. Afortunadamente, estábamos bien equipados al estilo alemán con chaquetas de lluvia.
Cuando finalmente alcanzamos la cima, toda la vista se había ocultado tras una densa neblina. Un poco decepcionados, tomamos un descanso en la cima y luego comenzamos el resbaladizo descenso. Al llegar abajo, nos lavamos la mayor parte del barro de los pies y las piernas en el río y luego hicimos una pequeña parada en un pozo de río desgastado que, junto con una pequeña cascada, formaba unas piscinas naturales que invitaban a nadar. Esa noche realmente merecíamos la última generosa comida de nuestra anfitriona, y el Yunque, para despedirse, nos mostró su mejor cara a lo lejos.