Toscana 2017 - Día 5

Miércoles, 19 de julio de 2017

Despertar lento alrededor de las 0800, café y desayuno alrededor de las 1000.

Hoy se llama "+Día de Sombra+", cuidar las pieles tensas y no hacer nada.

Cena según la recomendación en el ODI (Osterie d’Italia) en San Miniato en un antiguo granero: Antico Ristoro Le Colombaie.

Christian y yo nos dejamos llevar por un filete de 1.5 kg, gracias a Dios Lisa nos ayuda con los últimos trozos. Estaba delicioso, pero demasiado.

En casa solo un poco de Grappa y a la cama.