Publicado: 13.11.2024
Hoy tenía grandes planes de empezar mi mañana con otra rebanada de ese legendario Baumkuchen... solo para descubrir que la panadería estaba cerrada. Bueno, tal vez sea la forma en que el universo me dice que intente la moderación. Así que subí a un tren local, hice transbordo a un Shinkansen, luego a otro tren local, tomé un autobús, y finalmente, una corta caminata me llevó a Kurashiki.
Kurashiki, o "ciudad de almacenes", es un lugar encantador donde antaño esos elegantes edificios de tejas negras y paredes blancas almacenaban el algodón de la región. Con el tiempo, la producción textil convirtió a la ciudad en un centro de riqueza, y estos históricos almacenes han sido reconvertidos en museos, tiendas y restaurantes. Pasear a lo largo del río Kurashiki, bordeado de sauces, fue como retroceder en el tiempo—tranquilo, encantador, y en una tarde de miércoles, justo la cantidad de gente para un paseo perfecto.
Visité el Museo de Arte Ohara y quedé impresionado. ¡Picasso, Monet, Renoir, Gauguin, Modigliani, Matisse—y para mi sorpresa, incluso Giovanni Segantini y Giacometti! No esperaba encontrarme con tales obras maestras aquí. Un generoso filántropo local reunió esta fantástica colección, y ahora está abierta para que todos la disfruten. Fue una experiencia verdaderamente enriquecedora.
Para cenar, fui a un lugar de Yakitori, donde todo (y lo digo en serio, todo) viene en brochetas. Pechuga de pollo, cerdo con espárragos, pollo con wasabi—la lista sigue, y, honestamente, yo también. ¡Los sabores eran irresistibles! Continuaría si no tuviera que irme mañana...