Sado - Limpieza del agua y botes de bañera
Published: 07.06.2023
El día comienza con otra conferencia de Connor. Esta vez, trata sobre los insectos y sus grandes beneficios para la naturaleza. Además de polinizar plantas, que probablemente sea el más conocido, los insectos tienen muchas otras tareas importantes. Aflojan el suelo y crean bolsillos de aire; algunos llevan semillas de plantas a sus nidos y las distribuyen, mientras que otros evitan que el CO2 escape del suelo a la atmósfera. A veces, sus estructuras incluso sirven de inspiración para los arquitectos. La diversidad de insectos es un buen indicador de la salud de un ecosistema. Actualmente, tenemos aproximadamente un 75% menos de insectos que en tiempos preindustriales. Se necesita tomar medidas urgentes y el enfoque más sensato sería comenzar por no usar pesticidas en la agricultura. Connor explica que los pesticidas también matan a todos los insectos beneficiosos y al evitar o reemplazarlos con métodos ecológicos, el suelo ganaría mejor calidad, lo que también beneficiaría a la agricultura.
Después de la conferencia, nos dirigimos a un mirador y allí nos encontramos con Ike-San. Él es un experto en las aguas de Sado y sus alrededores. El problema de la falta de hierro en el mar no existe solo en Sado, sino también en muchos otros lugares. Muchos organismos requieren hierro para sobrevivir, por lo que debe agregarse artificialmente. Utilizamos calentadores de manos viejos y desechables para ese propósito, reduciendo al mismo tiempo los residuos. Los 'bolsillos calientes' contienen hierro oxidado, que mezclamos con ácido cítrico y agua para convertirlo en una forma accesible para la vida marina. Primero, tenemos que abrir individualmente todos los 'bolsillos calientes' y recoger su contenido en un lugar. Llenamos las botellas hasta la mitad y luego agregamos los ingredientes restantes. El resultado es un caldo marrón que me recuerda un poco a la 'sopa' que solía cocinar en el jardín con otros seis niños. Se siente un poco extraño cuando simplemente lo vertimos en un estanque. El estanque está diseñado para recoger agua para los campos de arroz. Agregamos el hierro directamente aquí porque el agua utilizada en el cultivo de arroz está contaminada con pesticidas y fertilizantes. Cuando llega al mar junto con el hierro, las algas pueden limpiarlo mejor. De regreso, nos detenemos en una bahía donde se puede montar el famoso Tarai (un bote que parece un barril enorme). Diriges el bote solo con una sola pala, que sostienes verticalmente. No tengo idea de cómo funciona, pero las mujeres mayores allí son profesionales. Y, por supuesto, no podemos perder la oportunidad de visitar la tienda de Tayaki al final, esta vez con batata morada. c:
Después de la conferencia, nos dirigimos a un mirador y allí nos encontramos con Ike-San. Él es un experto en las aguas de Sado y sus alrededores. El problema de la falta de hierro en el mar no existe solo en Sado, sino también en muchos otros lugares. Muchos organismos requieren hierro para sobrevivir, por lo que debe agregarse artificialmente. Utilizamos calentadores de manos viejos y desechables para ese propósito, reduciendo al mismo tiempo los residuos. Los 'bolsillos calientes' contienen hierro oxidado, que mezclamos con ácido cítrico y agua para convertirlo en una forma accesible para la vida marina. Primero, tenemos que abrir individualmente todos los 'bolsillos calientes' y recoger su contenido en un lugar. Llenamos las botellas hasta la mitad y luego agregamos los ingredientes restantes. El resultado es un caldo marrón que me recuerda un poco a la 'sopa' que solía cocinar en el jardín con otros seis niños. Se siente un poco extraño cuando simplemente lo vertimos en un estanque. El estanque está diseñado para recoger agua para los campos de arroz. Agregamos el hierro directamente aquí porque el agua utilizada en el cultivo de arroz está contaminada con pesticidas y fertilizantes. Cuando llega al mar junto con el hierro, las algas pueden limpiarlo mejor. De regreso, nos detenemos en una bahía donde se puede montar el famoso Tarai (un bote que parece un barril enorme). Diriges el bote solo con una sola pala, que sostienes verticalmente. No tengo idea de cómo funciona, pero las mujeres mayores allí son profesionales. Y, por supuesto, no podemos perder la oportunidad de visitar la tienda de Tayaki al final, esta vez con batata morada. c:
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