永续农业

我们在这里生活在一个占地15公顷的永续农业农场，里面有森林和花园。

永续农业（来自于“持久农业”）意味着在花园（栖息地）中充分利用你所拥有的一切，尽量减少改变。例如，如果你拥有一个带花园的房子，你会在阳光充足的地方种植番茄、辣椒、 zucchini或百香果，以充分利用阳光的热量。在阴影处，由于高大的树木生长，最好种植豆类、菠菜、胡萝卜和蘑菇。这样一切都能良好生长，不需要太多改变自然和人类的帮助。
你还可以做更多的事情，可以种植像葡萄或番茄这样的藤本植物，并在下面种植罗勒或芝麻菜，以覆盖土壤并保护它免受干旱或洪水。这样植物互相帮助，我们人类就不用再劳作太多。
有动物则更简单，例如如果你有鸡，可以给它们食物残渣，它们就会下蛋。这样你就不会产生太多垃圾，同时总能吃到新鲜的鸡蛋。
你要巧妙地规划植物的种植位置，以便植物能够互相帮助。例如，当你有蚜虫时，你可以种植百里香来驱赶蚜虫。如果你有蜗牛在吃你的蔬菜，你就可以养一些鸭子来吃蜗牛。