酿酒师节 -

- 在迪尔巴赫

谁会想到，我们在这么短的时间内又一次踏上去南巴尔茨的旅程。

生活中常常不是我们自己发起的想法，而是来自于友好的邻居们，他们总是愿意一起活动。由于宣布要举办农贸市场，我立刻就参与了。现在只希望天气能保持干燥——最好还有阳光！虽然太阳并不在预期中，但高速公路上却很繁忙，接着我们在迪尔巴赫放松地行驶并抵达了目的地。

事先就有人建议在外面路边停车，因为官方停车位可能很快就会被填满。幸运的是，有辆车开走了，为邻居的车腾出了地方。在前往市中心的路上，我们遇见了不少手提满袋的游客。

我们的第一站是来自 www.pfaelzer-genuss.de 的醋与其他商品摊位！发放了很多勺子供我们试吃，我们也尝了尝。在被问到：“您中间有谁制作巧克力吗？”的时候，我立刻举手。毕竟，我和女儿在圣诞节时曾多次制作不同种类的巧克力给朋友们。甚至有一次用过30年陈年的香醋，是我丈夫的一位朋友兼同事制作的。这些巧克力并没有像期待的那样受到太多人的喜爱。我们对此感到兴奋，并且享受了这些小球——真是太棒了。现在我们想再试一次，使用新买的醋。

然后一切都如此美好地继续发展着：来自Wilgartswiesen-Hofstätten的HÄUSELHOF的羊奶酪，羊羔们在母亲身边待了很长时间，还有一只东弗里斯的奶羊在它们的群体中（我在下萨克森也养过这类羊！），这是一种手工养殖。

新鲜的羊肉也可以在位于Kandel的BÜHNER羊场的农场商店购买。每个月，他们会在卡尔斯鲁厄东城区的屠宰场设摊，正好赶上市场日。

位于Bolanden的HOLLERBERG有机农场也提供不少商品。他们种植鹰嘴豆和蓝花苜蓿，并且养殖母羊和母山羊，还有许多在移动鸡舍中的下蛋母鸡。

这些摊位上还有手工艺品、蜂蜜、蔬菜、坚果、栗子、野味、美味的食物和自制的毛衣。从围巾、包到袜子——市场上应有尽有，构成了如此美美的市场。酿酒师们敞开了他们的门，提供葡萄酒和食物，人们络绎不绝。到底有多少人聚集在这里，我无法估计。人们真的很多，每个人都很友好，也乐于闲聊。与朋友们度过了美好的一天，天气也很好。

再见！