劳福,纽喀诺尔的中央岛,或这个群岛的另一名称,社会群岛。 劳福大约有10,000名居民,主要由卡纳克部落居住。传统的建筑风格,如用椰子建造的会议厅与现代建筑交替存在。 国家菜肴'布贡'是在传统的土窑中烹饪的。它由肉或鱼(这里是一只鸡)、芋头、山药、红薯、熟香蕉和椰奶,以及盐制成。所有食材包裹在香蕉叶中,在土窑中烹饪,味道鲜美。