2019年12月14日 格拉纳达到巧克力博物馆工作坊和酒店更换

早餐后，我前往巧克力博物馆。在那里举办一个工作坊，最后可以制作自己的巧克力。这家酒店的花园中有一棵可可树，巧克力博物馆就在这里。每个直接从树干长出的可可果中有六到八颗可可豆。一棵树可以结100到120个可可果。我们获得了可可豆，接下来要在炉子上烘烤。在烘烤过程中，我们必须一直唱歌跳舞。“bata, bata, chocokate, bata bata, chocolate”。或者“bata, bata, ba”。
然后我们让烘烤过的可可豆稍微冷却，以便后续去皮。我们了解到，外壳并不是被丢弃的，而是用来煮茶的。我们品尝了一些茶，味道真的很好。几乎就像热巧克力一样。通常情况下，必须用水将这种奶油状物质打发12小时。由于我们没有时间进行这个步骤，因此我们使用已经打发好的巧克力。我们制作了两种饮用巧克力，一种用水，一种用牛奶。我们添加了如辣椒、糖、蜂蜜或香草等配料。用热水制作的巧克力热饮用。用牛奶制作的巧克力则冷却后与冰块一起上桌。两者都非常美味。接下来还有巧克力利口酒的品尝会。我们尝试了含有朗姆酒的巧克力、薄荷巧克力和生姜巧克力。我们还享受了一次用巧克力乳液进行的小手臂按摩。作为亮点，我们制作了自己的巧克力。我们使用了已经准备好的巧克力混合物。然后我们可以添加装饰材料，比如蔓越莓、葡萄干、坚果和巧克力豆。我们的创作现在放进冰箱，十分钟后就完成了。现在我们听到了一些关于巧克力历史的简要介绍。以前用可可豆进行交易。我们了解到，多少颗豆子可以换取哪些物品。用10,000颗豆可以换一个女人。用5,000颗豆可以换一个奴隶。白巧克力不是由巧克力粉制成的，而是由巧克力黄油制成的。巧克力黄油，令我吃惊的是，也被用于制作栓剂。通过与身体接触，这种物质是坚硬的，然而变得流动。
我们还获得了一份证明，确认我们参加了这个课程。当然，我们可以带走我们的巧克力小板。

接下来，我前往圣弗朗西斯科博物馆。那里有关于格拉纳达历史的简要介绍，许多图片和许多宗教艺术品及雕像。总的来说，非常有趣。

在旅游街的一家餐馆享用午餐时，许多街头小贩经过，出售他们的商品：木雕、无法放进行李箱的雕刻、碗、太阳镜、吊床、太阳帽等等。

然后我回到酒店取我的行李。我乘出租车前往新的酒店，在那里我今晚将与我的尼加拉瓜到哥斯达黎加的自行车旅行团见面。正如预期的那样，这家酒店的标准不同。由于旅行的价格，我对此有所预期。然而，这家酒店没有像之前市中心那家那么有魅力。

晚上六点，骑行团队集合。我们总共有九人：一位俄国人、一位爱尔兰人、两位美国女性、一位澳大利亚人、一位新西兰人、一位苏格兰人、一位加拿大人和我。导游来自哥斯达黎加，有点口吃，名叫埃斯特班。

他向我们解释了旅行的原则。他作为导游在前面，旅行巴士在后面，里面放着日包，任何时候你累了都可以上车。

傍晚的噪音似乎在晚上八点停止。也许有规定。