第一次在葡萄园里
上周我在圣雷米(Saint-Rémy-de-Provence)的多丽丝那里度过。多丽丝酿造自己的葡萄酒,然后在有机市场或市场摊位上出售。...

已发布: 14.04.2019
我在卡瑞娜和吉约姆的苏拉兹庄园度过了最后的两个星期。这对夫妇拥有相当多的土地,用于种植他们在全球销售的葡萄酒。第一周我主要是在葡萄园和菜园工作。

星期二,卡瑞娜第一次带我去骑山地自行车。我起初以为她想要做一次小型骑行,没想到最后竟是一个小时的肾上腺素满满和生死考验。我喜欢这种体验,因此我们之后多次重复了这个活动。

在我的第一个星期六,也举办了一场小型慈善聚会,卡瑞娜和吉约姆的两位朋友举办了小型音乐会。星期天我们去了阿尔勒参加一次葡萄酒品尝。我作为“终极葡萄酒鉴赏家”,事先对这一过程并没有什么了解。为了不喝醉,喝一口葡萄酒,然后以一种“咕噜”声加入空气,并把酒吐出来,杯子里的剩余酒也被倒掉。对我来说,这纯粹是浪费,所以我喝了所有倒给我的酒,最后也喝得很不少。

第二周的主题是瓶装和贴标签。我们只有最多三天的时间来包装,所以工作得很快,最终装了19,000升的桃红葡萄酒。我的任务主要是将空瓶子放在传送带上,或者把装满的瓶子放入送去贴标签的铁笼中。

星期六我去了里昂过夜,我的第一位沙发客主的宿舍。公寓位置极佳,可以俯瞰萨纳河和罗纳河。

今天继续前往泰泽,我将在那里度过复活节周。
祝大家复活节快乐。
