热情好客

我在这里体验到了一种令人难以置信的热情好客，充满了许多传统的元素。我被分配到桌子前面靠近门的位置（这样我可以随时看到谁进出房间）。大家自然是坐在地上。我首先得到饮料和食物。通常主菜是用手吃的，但因为我是客人，大家都努力用勺子和叉子来吃（刀子根本没有）。我有幸能够分割肉类（用那把唯一的刀子）并且分发给大家。

前菜和主菜之后会喝茶和吃蛋糕。接着女主人会分发小礼物—我当然会得到更多（见照片）。而当告别来临时，贵宾还会得到晚餐的食物！反对这一点是毫无希望的！

据我所知，哈萨克人热爱美食，且美食在他们生活中占有很高的重要性。在传统节日中，例如当父母同意举办婚礼时，至少会提供五道菜的菜单。幸好我只是为了工作而来这里！