2022年2月9日 – 2022年2月20日：波多黎各（2）

日历：

2022年1月28日 – 2022年2月20日
盐生活别墅，胡马考，帕尔马斯德尔玛尔

2022年2月9日
Playa se Pasa Bien, Contra Viento y Marea 餐厅和海滩酒吧

2022年2月10日
晚上：La Pescaderia, 帕尔马斯德尔玛尔

2022年2月11日
圣胡安，Playa Se Pasa Bien

2022年2月12日
El Yunque国家森林，Puente Roto

2022年2月14日
Amasar LLC，哈尤亚，乌鲁种植园，Lagös dos Bocas，波多黎各西海岸，Survival Beach，阿瓜迪亚

2022年2月16日
Casa Bacardi，酒厂导览和调酒课程

2020年2月17日
胡马考，瓜亚玛市场

2020年2月20日
前往多米尼加共和国（蓬塔卡纳）的后续航班

值得一提：

波多黎各最美丽的海滩之一是Playa Se Pasa Bien，有着舒适的基础设施，难怪这个名字如此…… 该海滩位于圣胡安东南约10公里处。在Contra Viento y Marea海滩酒吧，您能享受到美味的美食，但大海通常波涛汹涌，由于强烈的水流，尤其是对于小孩而言，游泳并不安全。在Playa Se Pasa Bien海滩西侧约三公里，有一个保护良好且风景如画的海滩（Playa Vacía Talega），不过这里可惜没有餐厅。

热带雨林El Yunque国家森林位于波多黎各东北部。我们刚到公园，就开始下雨（名不虚传）。空气根，藤蔓和竹林塑造了这片山区的景观。所有植物的叶子都巨大无比，我们从未见过如此巨大的蕨类植物扇。许多河流穿过公园，游客和当地人在瀑布下玩得不亦乐乎。这里的植被与塔希提类似，因此比我们访问过的其他加勒比岛屿更加丰盛。

住在内陆的波多黎各人明显比海岸地区的人更重视清洁的环境。许多独栋住宅的前院中常常会长出乌鲁，显然这里的人们认为面包果是一种美味的食物。我们想，一个如此美丽的乌鲁也很适合我们在利贝费尔德的花园。在一个偏僻的路边，我们终于找到了，收获了我们的第一个面包果。并不是所有的面包果内部都有种子，遗憾的是我们的也没有。之后我们在网上查找，发现了一个专门加工面包果的种植园。这个地方叫Amasar LLC，位于波多黎各的中心——哈尤亚。我们认为，肯定能在那里找到乌鲁种子，反正我们也打算在波多黎各的西海岸待上一天，所以可以两者结合。

我们的波多黎各西行一日游于情人节早上九点开始；我们行进得很顺利。到11:30，我们已经抵达了Amasar种植园。但真让人失望：种植园关闭了，没人。这里依然可以看到许多小乌鲁，但它们还没有结果。好吧，至少试过了。

经历种植园的失望后，我们继续前往西海岸。我们途经雄伟的水库Lagos dos Bocas。幸好在过大坝时没有迎面而来的车辆，由于空间狭窄，车辆无法交汇。

大约在下午两点，我们抵达了波多黎各的西北海岸。这里有延绵的海滩，让人想起英属维尔京群岛的西端。在曾经的Ramey空军基地附近，该基地现在被美国退伍军人作为养老院使用，我们吃了一点东西，然后前往Survival Beach。显然这里以前进行过美国士兵的相关训练。

参观完阿瓜迪亚后，我们开始返回帕尔马斯德尔玛尔；在经过11小时和450公里后，我们于晚上8点回到那里。临近结束时，我们再次陷入了交通拥堵（如同在这里常有的情况），波多黎各人的驾驶方式可怕：他们在想象中的车道上超车，甚至使用应急车道来超越。很少见到不碰撞的车，似乎多了一个刮痕也没关系。

在机场还车时，工作人员询问了我们的住宿情况。当我们提到帕尔马斯德尔玛尔时，AVIS的工作人员兴奋不已。他说自己也曾去过那里，在餐厅La Pescaderia吃到了他一生中最好吃的鱼。听到如此赞美，我们当然也得去那家餐厅试试。西尔维娅尤其高兴，因为她非常喜欢吃新鲜烤的鱼。然而，随后上来的菜让人失望：当天的catch of the day在热油中被毁坏，还有一瓶品质较差、经过长时间保存的调料瓶。最开始是塑料叉和刀上桌，只有在要求后才拿到了正常的餐具。晚上的总结：在Pescaderia唯一值得一提的是价格处于顶级水平，仅此而已。

我们当然没有错过参观位于圣胡安的世界上最大的百加得酒厂。在波多黎各，约85%的百加得瓶是在这里生产的，日常产量为135,000升。我们预定了2022年2月16日的公司参观及后续的调酒课程。这个游览令人印象深刻。我们的波多黎各导游威尔在破碎的英语中兴奋而紧张地讲解了百加得的历史。每个百加得瓶上的蝙蝠符号显然是由创始人故意选择的：第一家设立的酿酒厂的阁楼里栖息着蝙蝠。由于蝙蝠在波多黎各被视为吉祥物，因此选择了这个主题。

在威尔和我们一起完成了第一轮品酒后，他也稍微平静了一些。在导览结束后，我们在他的指导下调制了莫吉托和椰子冰沙（这里要特别注意使用椰子奶油而不是椰子牛奶）。我们的饮品非常出色，但由于要返回帕尔马斯德尔玛尔，我只尝了很少的一口。在礼品店里，我们可以根据需要重新采购常见的百加得配件。

最后一周中缺少的面包果种子带我们去了胡马考的水果市场。日间市场显露出市场的冰冷形象，只有一个蔬菜摊位，没其他的。在我们与生意兴隆的摊位老板交流我们的需求后，他嘴里嘟囔着从摊下翻出一个袋子，向我们非常得意地展示一个种子袋。然而，乍一看，这似乎是松子或类似的东西。我们谢绝了这份礼物，然后启程前往瓜亚玛，这座城市我们之前还没去过。在前往的路上，我们想到了一个绝妙的主意：一个花园中心。在Google地图上迅速找到一个，正好在我们路线中。到达那里后，虽然我们确实找到了面包果树的插枝，但可惜没有种子，这些插枝几乎无法在返回瑞士的航班中存活，因此我们不得不心痛地放弃，并结束了我们的乌鲁项目。我还了解到，瑞士的花园中心也有部分出售面包果树，等我们回来后可以直接从那里购买，这也更简单……

在星期日（2022年2月20日）我们将启程前往旅行的最后一阶段。我们再次像去年八月一样飞往多米尼加共和国。从那里，回瑞士的航班选择要好得多。

再见！