品酒 (27.7.19)

品酒自然是生活在南非葡萄酒产区时必不可少的体验。今天，我们参加了大学的国际项目，前往品酒活动。我们参观了三家酒庄。我乖乖地尝试了所有的酒，包括红葡萄酒。酒精是不会被浪费的，晚上我还是早早上床睡觉了。我们参观的三家酒庄，第一家是“Tokara”，还不错。关于各自的葡萄酒讲了些故事。第二家“Zorgvliet Wines”我不太喜欢他们的酒，因为口味不太好。我们也没有收到很多的介绍，只是每次提供两种不同的酒让我们对比。不过那里有一道非常好的奶酪拼盘，我至今仍梦见那种芒果奶酪（黄色的）。最后一家酒庄“Lanzerac”我最喜欢，不仅是品酒，还有酒窖导览。了解到一些关于酒庄或酿造过程的信息让我觉得更有吸引力。在品酒后，我们还去到了附近的Route 44市场，那也是个很不错的地方，食物也很好。