斯坦伦博斯 - 南非的终极葡萄酒胜地
斯坦伦博斯 | 2024年10月中旬 Dorp Street一带有历史悠久的建筑，地下的图书馆所在的大学，植物园，教堂街：繁忙却又轻松，一切都保持得非常整洁。在斯坦伦博斯，您可以选择Hop On Hop Off的旅游方式。我们选择了私人的UBER方式，这样可以自由安排时间，参观真正感兴趣的葡萄酒庄。 以下是我们对斯坦伦博斯的建议 餐厅 The Fat...
弗朗什霍克 - 美丽的葡萄酒产区
已发布: 21.12.2024
弗朗什霍克 | 2024年10月中旬
在弗朗什霍克，可以乘坐葡萄酒列车进行随上随下的旅游。人们都愉快地上车了。我们也选择了使用UBER的私人版，以便参观我们真正感兴趣的葡萄酒庄园。
在斯坦伦博斯的第一周，我们每天都在外面，要么享受美食，要么在葡萄酒庄园里。因此，我们有点饱了，所以更愿意在家做饭，只享受绝对的亮点。
我们住在蒂姆的La Ferme，这是一个位于弗朗什霍克前的小农场。
我们对葡萄酒谷的建议：
- 餐厅法国系列在弗朗什霍克是一家老店。我们在很久以前就来过这里，每次都感到惊喜 - 作为开胃菜一定要尝尝鸭肝酱。
- 我们新发现的Cafe du Vin：非常宜人的氛围和美味的食物。我点了鹰嘴豆Shashuska（配方见照片上方）。我用瑞可莱糖果换来了这个食谱。鹰嘴豆很脆，分散在完成的Shashuska上，嗯嗯。
- Babylonstoren酒庄: 确实是奢华之地！
在这里可以享受豪华的住宿或仅仅是随便去逛逛。日间水疗中心也被称为梦幻（来自开普敦的Tammy的消息）。
在这个酒庄，可以呆上一整天。终极亮点是上午11点的橄榄油品鉴和下午1点的酒窖之旅及品尝。务必提前一周或更早通过电子邮件预约并确认！
还有一句关于橄榄油品鉴的话：第一轮的品鉴没有在照片中，因为实在太美味了，是个秘密 - 你只需自己去尝。 - 小而精致：Eikehof Estate - 这里再也找不到更好的词汇来形容。老板走到每一桌，解释、建议和聊天。在这里，我第一次尝试了美妙的白葡萄酒Semillion，并感到惊喜。
- 推荐的还有Boschental和Holden Manz酒庄，或者直接问Tim，他非常熟悉。
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