第16/17/18天：农场的长周末

第16天：

今天的早晨与前一天一样轻松，我们又一次在8:00吃早餐。Jakob在早上带着两位客人去打猎，而我则和Jens一起前往一个牛群营地，检查那里的牛是否都在‘围栏’内。因此，我们的车辆在营地内的崎岖地带行驶，但没有发现牛的踪迹。不过，我们只能通过车辆查看‘道路’和附近的环境。牛也有可能隐藏在某个灌木丛中，下午我们会去步行检查。

定期检查非常重要，因为在Ondombo这里，偷猎者也盯上了相对昂贵的牛肉（一头健康、成年牛的价值约为700欧元）。尤其是每月月底时段非常受欢迎，因为肉在3-4天内就可以出售，恰好是在第一次工资转账后，人们能够购买昂贵的肉。如果偷猎者下手了，整个牛群可能已经被屠宰。

午餐后，Jakob作为司机陪伴两位猎人进行最后一次狩猎（他们明天就会离开）。而我则将Jens和来自农场的工人Abel送到了寻找牛的起点。在这过程中，我驾驶了整个车队中最华丽的汽车。一辆古老的Toyota Hilux，外部和内部都没有任何装饰，门和窗户也都缺失，前挡风玻璃也没有，但它的马力却超过了其他车辆，轻松应对了营地的‘道路’。

把Jens和Abel送回后，我返回了农场。在那里，Bonny正在厨房等待我的帮助。他负责汤、土豆和蔬菜，而我的任务又一次是准备肉。经过一段时间的练习，我把斑马的后背部分腌制成了14块适合烧烤的肉。在这些肉被使用之前，我们在日落时享受了美丽的景色。由于客人明天中午12点要从温得和克起飞，他们必须很早出发（到机场大约需要4小时）。这对我们来说意味着晚餐后直接上床，因为早餐需要在6:30完成。

第17天：

今天早上，我的闹钟在5:45就把我从梦中叫醒，日子照常开始，先准备早餐。大约7:00，两位客人与Karsten一起出发前往温得和克，而我们开始稍微整理一下‘餐厅’，因为接下来的3周没有客人预约。然后，我们和Jens一起开车到一个牛群营地。Ondombo的牛群目前分为3个群，分别在3个不同的营地。我们上周已将其中一群驱赶到另一个营地，那里的非怀孕母牛与3头公牛在一起。今天的这个牛群并不在真正的Ondombo农场，而是在一个相邻的农场中。此外，它们还由工人看守。所有的牛今天都将被接种疫苗，并进行完整性检查。大多数牛是所谓的“断奶牛”，即近期刚出生的小牛仍在喂奶，而怀孕母牛则处于怀孕早期。第三个群体则处于Ondombo的一个营地，主要包括即将分娩的怀孕母牛。这也是我们昨天寻找的牛群。回到接种疫苗的过程：抵达营地后，我们需要先把所有在开放区域的牛都聚集起来并驱赶进围栏。一般来说，这些牛生活在一个巨大的开放区域，但为了接种疫苗，它们需要通过一个狭窄的通道（同时仅能容纳1头牛）被驱赶进另一个围栏。这个狭窄的通道在这里被称为Mangar。每头牛都这样一个个接种。最后，还挑出8头即将分娩的母牛。从而让为我们接种疫苗的工人们带着剩余的牛群回到营地，而Jakob和我则负责把‘重孕’的母牛驱赶到怀孕母牛群。正如上面提到的，这个牛群在Ondombo农场，而接种过疫苗的牛则在邻近的农场。因此，我们在炎热的中午阳光下驱赶这8头牛大约一个小时，直到把它们放入另一个牛群。因为我们没有带水，抵达农舍时已经累得精疲力竭……

一瓶凉水和一碗水果麦片能够让我们恢复活力，经过一段时间后，我们又能够投入工作。虽然这里没有客人时也是周末，但并没有安排其他重大任务。早上的疲惫让我21:00时就上了床。

第18天：

今天早上，我至今难以置信，第一次在这里没有闹钟的情况下醒来。足足睡了10小时，已经很久没有这么久睡觉了，重新充满了我的能量。因此，我放松地在9:00醒来。Sylvia和Jens出发去Okaue办事，Karsten也不见踪影。Jakob和我两人共进早餐，今天早晨是休闲时光。稍后得知，Karsten也是去Okaue了，他们在羊的围栏旁边工作。当三人回来时，他们邀请了Jakob和我，并一起前往Gerd和Esther的农场（Jens的祖父母，也在机场接过我们）。农场距离我们约500米，是Ondombo的原始农舍，也是一个闲置的客人农场。在那里我们受邀共进午餐。Esther准备了羊肉、猪肉、花椰菜和沙拉。

午餐后，我们在农场度过了一个轻松的下午。大约16:00，我们出发去猎杀珍珠鸡。可是，当我开出第一枪时却只听见轻微的“咔嚓”声……显然子弹没有正常击发，弹头卡在了枪管里。因为我们无法取出弹头，有些失落地返回了农场。但即使在农场也没有迅速解决这个问题。相反，我们决定前往欣赏日落。我想你们可能还会听到几次，但没有什么比在草原上喝着啤酒听着音乐看日落更好的了。视线可以延伸到数百公里的地平线，眼前尽是灌木草原 —— 简直美得惊人。

回到农场后，有简便的晚餐。尽管我们今天没有做特别的事情，早上也睡到9点，我依然感到疲惫，晚餐后便立即上床睡觉……