还有更多的花卉、天际线和一块非常不同的胡萝卜蛋糕

在新加坡的最后一天，我们打算多看看所有的花卉和植物，终于去参观花卉圆顶。但是首先，当然还是游泳时间。

几天前是中国新年，整座城市仍然感受到节日的气氛。到处都有马的雕塑和五彩斑斓的装饰，还有比新加坡本来就多的更多花卉。在花卉圆顶里，我们完全进入了植物模式。花卉、仙人掌、巨大的树木和完美布置的风景。一切都显得异常美丽，同时又非常放松。

然后我们再次向滨海湾前进。我们的目标很明确。在% Arabica喝一杯京都拿铁，然后静静地坐在天际线前。我们就是这么做的。手里拿着咖啡，眺望着高楼大厦，什么都不做，短暂悠闲。

晚上我们很饿，去到了劳巴萨特。那里有一个简单的规则。找一个排队最长的摊位。一定要在那儿吃。所以，我们乖乖地排队，最终来到了一个卖胡萝卜蛋糕的摊位。然而我们得到的却是……与我们预期的完全不同。没有蛋糕。没有糖霜。没有甜点。相反，是一道用蒸米粉块制作的咸食，先在锅里煎。再加上鸡蛋、腌制的萝卜和酱油。这个名字确实来源于早期常用的白萝卜，英文中有时称为“白胡萝卜”。

它有两个版本。白胡萝卜蛋糕，味道较温和，口感较软。黑胡萝卜蛋糕，使用深色酱油，稍微甜一点，煎得更浓郁。绝对是一种体验。

在某种程度上，这也算是对新加坡的一个非常合适的结尾。看起来像是那样，但实际上却完全不同。