访问当地咖啡农场

由于我身处咖啡三角区，也就是哥伦比亚的主要咖啡产区，许多农民提供生产过程的参观游。哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国，由于地形崎岖，种植和收割都是手工完成的。想象一下这项工作的艰辛！

有一位农民提供的旅游离我很近，距离萨伦托步行仅需45分钟，沿途可以欣赏到美丽的风景。

我在路上发现了这个。

有时候能看到牛，它们对周围的美好环境毫不知情，有时是小农场。这里真是田园诗般的美景。

种植咖啡豆相当简单——挖一个3厘米深的孔，把咖啡豆放进去，等待2年。

这些是果实，等它们变红时就是成熟的。果实内部是粘滑的，味道甘甜。

种植园看起来更像一片丛林。还种有许多其他水果，如香蕉、芒果、青柠等。这些水果会提供给工人作为食物。生物多样性在很大程度上有助于抵抗害虫，因为这里不是单一作物的栽培。这种方式也能保持土壤的健康。

废弃物作为肥料被放回田地。

诚然，这个地方看起来并不是特别干净，但我相信这里一切都很好😂

大多数农场将干燥的豆子作为“生豆”出口，而这家农场则仅出口烘焙的豆子，无论是整豆还是研磨。

我就不详细描述每种咖啡豆的生产过程了，我相信有足够的维基百科条目供你查询😂

可惜我忘了拍摄咖啡品尝的照片，所以你们只能发挥想象。咖啡是以传统的哥伦比亚方式作为过滤咖啡提供的。过滤网是用棉花制成的，看起来像一只旧袜子，但咖啡本身味道很好。它的味道非常温和，带有酸味。

一位经过的德国人很友好地给我搭车回旅社，我因此有了一些空余时间，我把它用来更新了这个动态，因为最近没有保持你们的更新（也是由于缺少活动，不过无论如何）。

明天我可能会去看国家公园，希望那时能给你们带来新的更新！

很快见，爱与和平，

劳琳