德国面包艺术
上周我和Josh尝试了一下,烤了扭结面包。多亏了Thermomix,制作面团并不费力。令人惊讶的是,一切进展得非常顺利(比在德国还要好)。最后的成品味道也非常不错。这让我对十月份要去堪培拉的啤酒节有了个小小的预告。我和一些其他的保姆一起去堪培拉的啤酒节。真是疯狂。虽然我从未去过慕尼黑的啤酒节,但这次在澳大利亚体验一下 :) 我很好奇会是怎样的感觉。...

已发布: 16.10.2017
上周六,我参加了一趟大洋路的巴士之旅。在最开始的七个星期里,我真的以为自己会每个周末都独自在这里度过。但我很快找到了一些住在附近(大约一个小时车程)的其他Aupairs。本周五,我与来自美国的Maddie和来自芬兰的Johanna一起在泰国餐厅共进晚餐。我发现即使是最温和的菜肴也都太辣了。不过,晚上还是非常愉快。第二天早上5点起床,六点过一点我就坐火车去了墨尔本。在火车上,我遇到了另一位住在附近的德国Aupair,Giulia,因为我们是一起预订的这次旅行。在墨尔本,我差点错过了8点15分开往海岸的巴士。必须说,巴士真的是很小,后面我还会提到这一点。到达大洋路时,当然要在标志性的拱门前拍一张经典的游客照片(在所有的中国游客旁边,要拍到一张稍微好一点的照片也不容易)。我们沿着澳大利亚风景如画的南部海岸行驶了好几个小时。途中我们一直停下来拍照。我第一次在这里见到了野生的考拉,这真的很酷。我们在Apollo Bay停下来吃午餐。我们的司机Chris建议我们去那家的冰淇淋店尝试一次Vegemite冰淇淋。我尝试了,真的不推荐给任何人。至少我现在可以说我吃过Vegemite冰淇淋:D 我们的司机非常酷,他给我们讲了所有地标的故事和神话,特别是对我们德国人开玩笑。他甚至知道乐队AnnenMayKantereit。在巴士里播放着德国歌曲、典型的澳大利亚音乐和排行榜歌曲的混合。我绝对最喜欢的是Loch Ard Gorge这个海湾。我一生中从未见过如此美丽的地方。下台阶到一个小沙滩,沙滩位于几乎是封闭的岩石壁之间,真的是美得不可思议。然后我们前往大洋路的地标——十二门徒。我非常期待在三月份再次和妈妈及朋友们一起去看看这些地方。返程的三小时里我们有机会稍微休息,但由于脚下空间不足,这几乎是不可能的。我因为不断撞到前面的座椅而导致膝盖上有了严重的淤青。哎。晚上我在Giulia家过夜,但我们都累得直接就倒在床上了。
周日早上,我又坐火车回到Ballarat,与Simone碰面吃早午餐。通过一个WhatsApp小组,我偶然认识了Simone。她在这里的一所大学担任语言助理。巧合的是,她在德国学习小学教育。接下来几周我想我们会更常见面。能在这里有一个德国人真是太好了。
为了让德国的朋友们有点嫉妒,我们现在的气温大约是27度,而这里才刚入春。我的寄宿爸爸说,今年夏天会相当热。
