2019年6月18日 马尔特塔尔
在我美丽的马尔特塔尔

已发布: 20.06.2019
今天我九点才从床上起床,计划了一个放松的日子。早餐后,Ayko和我陪着Ingrid走到了第一个弯道,因为Ingrid想利用今天的时间和Louis一起去莱特阿尔姆徒步旅行。Ayko和我还观察了一会儿那位在徒步旅行小路上清理割草的老农夫,然后我们便开始短暂的回家之路。在这里,我拿起我的书,坐在阳台上在阳光下读了一会儿。
1.5小时后,Ingrid写道,他们已经抵达莱特阿尔姆,现在正在喝接骨木花汽水。我常常取笑Ingrid,Louis的腿那么短,弯曲得厉害,就是因为她总是带着他走。相信如果他们俩再回来,Louis的腿肯定会更短。Ayko很快意识到Ingrid的旅行对他来说毫无意义,第三个早上就拒绝跟着走,跳回去坐在门口,一动也不动。现在他甚至连跟着走的意思都没有了。我能理解他。
在Ingrid发消息后,我感到自己累了,便躺在床上看书。然而,刚一停下来看书,把身体转到侧面,雷声就开始响,过了不久就下起了雨。如果Ingrid出去走,她该会淋得透湿。不过我刚想到这点,他们俩就回来了,因为Ingrid在初次听到雷声时就上路了,半个小时后,Louis一直拉着回来的,因为他怕雷雨。
Ingrid也在书上打了个瞌睡,之后我们去了客厅,我点了我最喜欢的南蒂罗尔饺子:一个菠菜饺子,一个奶酪饺子和一个荨麻饺子,加了融化的黄油。嗯嗯,真好吃。Ingrid吃了一个凯瑟施马恩。 '嗯!更好吃!' 她说, '南蒂罗尔没有凯瑟施马恩可不成。'
味道太棒了!我想带一些回家,因为我们这里并没有这种特产。年轻的农夫坐下来和我们聊天,告诉我们其实他学过服务员,而至于为什么学这个他自己也说不清楚,因为在这里根本用不上。如果他想着自己的培训,就搞不懂自己要用一瓶300欧的酒干什么,因为他还没卖掉它就得死了。 '我得什么都会一点,' 因为他做了我们的饭,因为他的妻子出门了。饺子是他母亲做的,已经冷冻了。他的母亲,还有那位老农,坐在旁边的桌子上,和其他熟悉的客人聊天。虽然这里工作繁多,但总能找到时间聊天,因为这里的时间过得不一样。
当我再次查看房子的手册时,我发现Kofler senior似乎是作为养子来到这个农场,并在后来继承了农场,因为可能没有亲生孩子。我还了解到,我们定期喝的牛奶叫做干草牛奶,这意味着奶牛仅用干草喂养。一些奶牛最近被赶到山上,下周这里可能会有小牛出生。
令人印象深刻的是,奥伯普拉茨农场首次在800年前被提及。它得名于这里山上的一块相对平坦的区域。直到1987年才建成了物料索道,1996年铺设了道路。之前,所有无法自给自足的东西都需要用担子搬上来。哦,我想我恐怕会受不了。我觉得开车上山的路已经有点疯狂了。Frank一定能理解,因为我们比在Kienenegger农场还要高很多。
但好吧,我也是自己想要这样的。