Boukenhoutskloof – Tokara – Rust en Vrede

在我们在斯泰伦博斯的第一个（美好）夜晚之后，早晨迎来了丰盛的早餐，里面有水果、格兰诺拉麦片和酸奶。在与商业进行简短通话后，我们在不到10点的时候出发前往弗朗斯胡克。没错，你没看错，我们再次回到了弗朗斯胡克，尽管我们在那里的时间已经有三天了。这个选择与在Boukenhoutkloof的葡萄酒品尝有关，该活动仅在周二和周四进行。

酒庄位于弗朗斯胡克稍微偏远的地方，我们在使用TomTom导航时迅速找到了它。我们到达时稍显提前，于是在酒庄里走动了一下，四处看看。

在11点时，除了我们四个人，还有两个瑞典人因为进门的代码出现了一些问题而迟到了，不过他们最终也来了。维多利亚，她是制酒团队的成员，带着我们进行了酒窖参观。我们注意到许多形状各异的水泥罐，一些看起来像大漏斗，而另一些则更像是来自H.R. Giger电影的巨大外星蛋。

通过一条长长的走廊，几乎让人联想到阿尔卑斯的堡垒（Reduit），我们进入了凉爽的酒窖，里面储存着数百个巴里克酒桶（还有更大的[法斗，2500升]）。在这次介绍后，我们在品酒室试了六种葡萄酒，并由另一位酿酒师讲解了这些葡萄酒的差异和独特性。这是一次美妙的体验。

中午时分，我们从Boukenhoutskloof出发前往斯泰伦博斯，并在Tokara酒庄稍作停留。在这里，我们在冬季花园露台上进行了第二次品酒。在品酒的同时，我们享用了奶酪拼盘，并欣赏了绝妙的景色。

之后，我们返回到Twice Central，稍作休息后步行前往斯泰伦博斯中心，消磨时间逛街。

今天大约18:30，我们乘坐Uber前往“Rust en Vrede”酒庄，菲利普为我们安排了一张晚餐的桌子。艾琳迎接了我们，并引导我们到位子上。我们以一杯香槟开始了这个夜晚。菜单丰富而美味，烹饪和呈现都非常出色。（我不确定自己是否曾经吃得这么好——简直是梦幻）。我们选的酒（2014庄园酒，60% Cabernet Sauvignon，30% Shiraz，10% Merlot）非常合适，与美食相得益彰。餐厅叫的出租车在我们喝完咖啡后，把我们安全地送回了斯泰伦博斯。

这样，一天精彩且美食丰盛的旅程结束了。